Beef - bizon prešli s krava

članak Sadržaj

Beef - mnogoporodny kompleks hibrid krave i američki divlji bizona. hibrid ime dolazi od engleske riječi "govedina", što znači "krava" i "buffalo", što se prevodi kao "bison".

Kada blijedi rasa zadatak je bio da se kopitari koji mogu živjeti na otvorenom i proizvode vlastite biljne hrane, čak i zimi zbog snijega, kao bizon.

Osim toga bilo je potrebno da se postigne visok prosjek dnevni prirast u gramima 800-1300. Rezultirajući hibridni Biff ispunjava svoje ciljeve.

Karakteristike rase Beef

Govedina imaju robusna konstrukcija, dobra aktivnost, fleksibilne prirode, otpornost na mnoge bolesti, plodnost oko 99%, hladno izdržljivost i visoku temperaturu, trajanje ekonomske upotrebe oko 2 desetak godina. Pored toga, oni izazvati manje štete za okoliš.

Biff.
Biff.

Odraslih muškaraca Beef imaju težinu 800-1150 kg i oko 650 kg krava. Govedina junadi se rađaju sa live težine 25-30 kg, a junica - 20-25 kg.

Prvi reprodukcija se javlja u dobi od 2 godine. Tele od 6 mjeseci težak 230 kg, a od 12 mjeseci od njegove mase dostiže 450 kg.

Biff jesti običnih trava raste u pašnjacima. Ove životinje su jedva je potrebna nega.

Biff veličine tijela je mnogo veća od normalne krave, osim hibrida ne trebaju posebnu njegu.
Biff veličine tijela je mnogo veća od normalne krave, osim hibrida ne trebaju posebnu njegu.

Goveđeg mesa aroma svojstva

Biff su poduzeti kako bi se poboljšao kvalitet kravljeg mesa, a oni stvarno su naslijedili najbolje kvalitete proizvođača. Meso hibridi jarko crvena, važno je da se njegov sadržaj kolesterola je znatno niži od običnih govedine.

Uprkos tako visoke kvalitete mesa, mnogi kupci ne shvate postojanje BIFA, kao što možete kupiti takav meso samo nekoliko radnji. Uzgajivači tvrde da meso Govedina više ukusan i tendera u odnosu na govedine.

Stručnjaci visoko pohvalio Goveđe meso dopadljivosti.
Stručnjaci visoko pohvalio Goveđe meso dopadljivosti.

sorti Beef

BIFA je razrijeđen u 50 američkih saveznih država. Također hibridi su izvozi u 12 zemalja širom svijeta. Pri kreiranju hibrida od sljedećih vrsta korišteni su: Charolais, Brahmanical, Hereford, Shorthorn, bizonskaya. Međutim, neki farmeri koriste druge rase: Brangus, Santa Gertrudis i simentalske, tako da genotip Biff promijenilo.

Na BIFA smeđe odijelo, dugu kosu, debelu kožu, i lojne i znojne žlijezde dobro razvijena. Se osjećaju dobro, čak i pod otvorenim nebom u zimi. Oni su savršeno vare vlakana i imaju visoku produktivnost. Svoju plodnost je 95-99%, što je gotovo 15% više u odnosu na britanske govedine rasa. Prosječna junadi težine oko 500 kg, a težina mesa prilikom klanja je oko 30 kilograma.

Bizon prešla ne samo krave. Tu su i pokušava da ih uparivanje s ovcama i drugim kopitara.
Bizon prešla ne samo krave. Tu su i pokušava da ih uparivanje s ovcama i drugim kopitara.

Govedina dobija kada je prešao sa bizona ovnova, su povećana otpornost na visoke temperature i mraz. Top Produktivnost meso Govedina smatra da čelik bizona proizvođači, Hereford i Charolais. To je također dobar produktivnost na BIFA genotip bizone, Shorthorn, Aberdeen Angus i Hereford.

Izbor rad na uklanjanju hibrida

Random bizon hibrida zabilježen 1749. godine u Sjevernoj Americi. Prvi posebno donio Biff Charles Goodnight na njegovom ranču. Kada je 1886. godine u Kansas umrlo od hladnoće hiljade grla stoke, Goodnight odlučio zaključiti rase koja bi mogla preživjeti oštre zime.

Kanada je bavi uzgojem Biff Moss Boyd, kada je umro, kanadska vlada nije zaustavila uzgoj. Potomak Moss - Lawrence Boyd i danas nastavlja rad svog pretka na ranču u Alberti.

Zbog guste tople vune Biff izdrže vrlo niskim temperaturama.
Zbog guste tople vune Biff izdrže vrlo niskim temperaturama.

Utvrđeno je da je, kada je prešao sa muškarci žene krave bizona dobiti hibrida koji mogu proizvesti potomstvo. Ženke su u mogućnosti da nastave trku, ali ne i muškaraca. To jest, uzgajivači moraju držati stada divljih bizona. I 1965. godine, Jim Barnett, koji je živio u Montani, bilo je moguće dobiti hibridni bika koji nastavljaju trku. Uskoro u Kaliforniji u organizaciji Svjetske asocijacije Beef hibrida, kao i prodaja, nova mesa.

Povlačenje Biff je postao opasnost za stanovništvo divljih bizona, jer je većina stada bizona se miješaju u dijelu sa stokom, to jest, u stvari, oni nisu bizona, i hibrida.

Sada je ostala samo 4 genetski čiste stada, a samo jedan stado je spašen od bruceloze, koji je bjesnio u nacionalnim parkovima Amerike.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Jaroslavlj rase kravaJaroslavlj rase krava
Ayrshire rase kravaAyrshire rase krava
Jersey Goveda krave - Top 5 činjeniceJersey Goveda krave - Top 5 činjenice
Dutch krave. Dutch krava raseDutch krave. Dutch krava rase
Black išaran rase kravaBlack išaran rase krava
Popularni meso pasmina kravaPopularni meso pasmina krava
Haynak - domaća krava, nadmašivši sebeHaynak - domaća krava, nadmašivši sebe
Pennsylvania bizona. Odakle ovog giganta?Pennsylvania bizona. Odakle ovog giganta?
Simentalskih krava. Simentalske rase kravaSimentalskih krava. Simentalske rase krava
Kholmogory rase kravaKholmogory rase krava
» » Beef - bizon prešli s krava