Laetiporus sulphureus - (latinski Laetiporus sulphureus.)

Danas je veliki broj ljudi, iz bilo kog razloga, ne jedem meso (uključujući piletinu i) je neko na dijeti, ali neko drži vegetarijansku hranu. I, najvjerovatnije, i obojica su u vremenima kao što su meso, a miris piletinu izgleda im divan i fascinantan ...

U ovom slučaju, kako bi pomogli takvi ljudi mogu doći neobična gljiva jela koja miriše piletina - je piletina ili gljiva epiksilnih sumpor-žuta. Ne vidim gljiva raste na tvrdo drvo.

Mlada gljiva ima sjajan žuta boja - veoma ugalj piletina - i da je vidljiv za nekoliko desetina metara.

Oni koji su pokušali jela s piletinom gljivama kažu da ako ne znaju šta je, šta oni stvarno okus vrlo sličan jelo s piletinom.

Video: Ogroman prekrasnim gljiva Laetiporus sulphureus, neverovatno, ali on je i jestiva!

Epiksilnih sumpor-žuta se nalazi u mnogim zemljama, ona raste na stablima drveća u gomilama. Držite na sebe, kao što gljivice, paraziti težak teret za drvo, jer je veličina piletine gljiva može doći do 40 cm, a težina - 10 kg.

Epiksilnih - uslovno jestiva gljiva, a gljive jesti samo mlade, jer odrasla osoba uzorci su otrovni. Prije pripreme kresivo trebate kuvajte pola sata, odvod vode, a zatim kuhati ih njegova jela. Sa piletinom gljive napraviti juhe, salate, pečenje, složenac, kiseli, kolače sa gljiva nadjev. Za dužeg skladištenja još može biti sušeno kresivo.

Video: NAJVEĆA jestivih gljiva

U Njemačkoj i Americi, piletina gljiva smatra se delikatesom, tu to se zove "drvo piletina" ili "piletina gljiva".

Nanesite epiksilnih sumpor-žuta u medicini, to je izvor otpornih na antibiotike stafilokoka.

Ali moramo imati na umu da samo mladi, prijatna mirisa gljive se mogu jesti. I odrasle, uz neprijatan miris od epiksilnih miša mogu izazvati trovanje, mučninu, povraćanje, vrtoglavica i halucinacije.

Laetiporus sulphureus (Laetiporus sulpbureus) odnosi se na gljivice razaraju drvo. Spore prodrijeti oštećene kore. Rezultirajući micelija podmiruje u srcu stabla, uzrokujući smeđe truleži od drveta i na kraju ga uništava. Drva olabavi i pada u pravu, gotovo pravokutnog komada, ispunjen beličastim micelija. Nakon nekoliko godina u kori pukotina ili saw cut prtljažnik postoji prvi Sporocarp, samo jedan ili dva mala "fan". Mladi plodova gljiva obično godinu dana, i to baš na istom mjestu. U tom botanički vrt ima dva gljive su otprilike istih godina. Jedan od njih počinje da raste u početkom juna, a drugi - samo do kraja avgusta, sa ponovljenim nije u prvoj godini. Veličina njihovih plodova postepeno povećava. Kada srž drveća bit će u velikoj mjeri impresionirani micelija i gljiva će svake godine uroditi plodom, ali na samom kraju svog života, čak i dva stabla, a ponekad i tri puta po sezoni - od kraja maja do početka oktobra.

Obično život epiksilnih sumpor-žuta završava sa padom stabla domaćina - njen prazan gepek ne mogu izdržati vetar. U ovom slučaju, vanjski tkivo stabla ostaje živ, a ako stabla se ne raspada u jesen, stabla nekoliko godina mogu živjeti laže. Cijeli životni ciklus gljiva spore da dođu na drvo smrti obično traje više od deset godina.

Video: Prekrasna ruski gljiva Trutovik sumpor - žuti u šumi

Engleski naziv epiksilnih sumpor-žuta - "ugalj piletina" - s obzirom ne samo za "riba" u boji, ali i za ukus piletine gljiva pečeni. Ali samo mladi gljive bere za hranu, su u fazi "testa". S godinama izolirati "fan" od plodova gljive postaju krute.

Nije ukusno, ali zato skoro ne jestivih gljiva prikupljenih od vrbe i topole. Ova stabla i drvne kore sadrži velike količine gorke tvari koje prolaze u gljiva tkivo. Da bi takvo gljive prestao da bude gorka, potrebno im je vlažna i dobro iscijediti vrlo dugo (nekoliko sati) za gašenje. S druge drveća drveni piletina "prženi bez ključanja, da probaju zaista izgleda kao piletina.

Možete "drva piletina" i čir. A ako se tome dodaju kada kuvate komorača, gljiva ukus će biti sličan kuvano lignje. Prije nekoliko godina sam u konzervama gljiva i kuhano dugo hranio svoje prijatelje salata sa "lignja", sa svim pitao zašto je lignja nije "gumene".

Naravno, u neposrednoj blizini autoceste i ulicama velikih gradova ne može prikupljati stablo gljivica, kao i sve ostale gljive. Štetnih tvari koje se nalaze u izduvnih gasova apsorbuje poroznog tijela gljive kao spužva i sačuvan je u dugo vremena.

U medicini, ove gljive se vrednuje po sadržaju nekih antibiotika koji se može boriti protiv otpornih oblika stafilokoka.

Većina gljiva, koja se 70% sastoji od smolaste nutrijenata koji imaju pozitivan učinak na dišne ​​organe, žučnih puteva i jetre. Japanski fungoterapevty tvrde da kresivo u stanju da djeluje na jetru, tako da će proizvesti enzim za razbijanje masti. Iz tog razloga, u Japanu proizvoditi lijekovi za gubitak težine na osnovu ove gljivice.

Video: Trutovik sumpor žuta / narančasta gljiva na drvetu. Prvi dojmovi

Naučna klasifikacija:
područje: Eukarioti
kraljevstvo: Gljive
odsjek: Basidiomycetes
razred: agaricomycetes
poredak: Poliporovye
porodica: fomitopsidaceae
vrsta: laetiporus
pogled: Laetiporus sulphureus (Ls Laetiporus sulphureus ((Bul) Murrill 1920.).).

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Nejestivi gljive-blizanciNejestivi gljive-blizanci
Gljiva modrica fotografijaGljiva modrica fotografija
Bijele gljive (CEPS prikupljanje)Bijele gljive (CEPS prikupljanje)
Auricularia auricula-judae ili Judas uho (lat. Auricularia auricula-judae)Auricularia auricula-judae ili Judas uho (lat. Auricularia auricula-judae)
Clathrus gljiva archeri (lat. Clathrus archeri)Clathrus gljiva archeri (lat. Clathrus archeri)
Gljiva Mokhovikov fotografije i vrstaGljiva Mokhovikov fotografije i vrsta
Video gljiveVideo gljive
Kako da zamrzne zimi bijele gljiveKako da zamrzne zimi bijele gljive
Gljiva greenfinch fotografija i opisGljiva greenfinch fotografija i opis
Poljski gljive OpisPoljski gljive Opis
» » Laetiporus sulphureus - (latinski Laetiporus sulphureus.)