Zrele trešnje u vrtu Ujka Vanja ...

Video: zrele trešnje u vrtu Ujka Vanja

Rodno mjesto višnje se smatra crnomorskoj obali Kavkaza i Krim, gdje je došla u Rim i šire u cijeloj Europi. Već u III. BC. e. Sifinius doktor spominje višnje (trešnje) kao vrijedan terapeutski proizvod. Cherry je bio jedini voćke raste u danima Yuri Dolgoruki u okolini Moskve. 1569. u Njemačkoj je došao medicinski kompendijum, pod nazivom "Vrt zdravlja", gdje se čitavo poglavlje posvećeno Vishnu.

Video: zrele trešnje u vrtu Ujka Vanja po avtora.mp4

Cerasus vulgaris L. višnje

Oko 130 vrsta roda uključuje trešnje, od kojih je jedan Prunus tomentosa, ili kineski. Je dobila ime po prekriven mekim dole sivo-zeleno lišće. To saditi u Japanu i Kini kao ukrasna biljka.

U divljini raste u sjeverozapadnoj Kini, Himalaja, Japan, Dalekog istoka i evropskog dijela naše zemlje. Ovo mraz grm ili malo drvo do 2 m visine.

Voće - jarko crvene koštunice, slično u izgledu zajedničkom trešnje, strukturno podsjeća na voće šljive. Svaki grm prinosi 7-8 kg bobica sa slatkim osvježavajući okus. Oni su bogati vitaminom C, sadržaj koji je po do dva puta više nego u plodovima zajedničke evropske sorte višanja.

Moderni geografije kulture višnje i trešnje opsežne, a godišnji svijet prikupljanja tih plodova čine više od 2 milijuna. Tona.

Višnja (Cerasus vulgaris L.) - grm ili malo drvo do 7 m visine porodice Rosaceae (Rosaceae). Kora je sivo-smeđe stabljike, ostavlja petiolate, jednostavan, eliptične, istakao nazubljenim na rubovima. Cvetovi su roze i bijele, okupili u male cvetova. I ispunjava divlja vrsta višnje uzgoj izdanaka iz korijena. Njegova bobice su pogodni za upotrebu kao voće vrt trešnje.

Crvene ili tamno crveno voće višnje imaju prijatan slatko-kiseli okus u svojim pulpe sadrži mnoge korisne tvari, organske kiseline (jabučna, limunska, jantarnom, salicilna, itd), minerali i mikroelementi (kalcij, željezo, fosfor, magnezij , kalij, mnogi bakar), pektin-up do 11%, enzime, šećer - 15% dušika, tanina i bojenje materije, vitamine A, C i PP, folne kiseline, antocijana.

U underwire trešnje sadrži: -25-35% masnog ulja, eterično ulje, a glikozide amigdalin- korteks - tanina, kumarin, amigdalin.

Cherry jeli svježe, sušeno i konzervirano. Nje make džem, marmelada, voćnih napitaka, sirupa, ekstrakti, likeri i cordials, vino i voće voda.

Višnja čaja pripremiti zamjena, oni se koriste za kiseljenje povrća i staviti u pekmez.

Sušene višnje tamne boje voća, bez stabljike. Bobice su poredani, očistiti. Za kvalitetno sušenje trešnje su blanširane u ključaloj 30-40 sekundi 1-1,5% rastvor sode bikarbone, a zatim temeljito oprati u hladnom tekućom vodom. Početi sušenje na temperaturi od 40-45 ° C. Kada podvyalyatsya bobice i postati naborane, temperatura mora biti podignuta na 70-80 ° C.
Sušenje traje 10-12 sati.

Video: Songs of našem dvorištu - zrele trešnje u vrtu Ujka Vanja

Cerasus vulgaris L. višnje

Terapijske primjene trešanja

* Cherry - vrijedan dijetetski proizvod, poboljšava apetit. Farmaceutska višnje sirup se koristi za poboljšanje ukusa droge.

* Upotreba sušeni sok od drva trešnje (ljepilo) kao lijek. Sastoji se Araban i pentoza šećera arabinoze (56%) i galaktoza (28%). Kada je upala sluznice želuca trešnje ljepilo smatrati efikasno sredstvo zaštite.

* Za liječenje anemije, niske hemoglobina trešnja je efikasno sredstvo.

* Ako se krvarenje kod žena trešnje se smatra jednim od najboljih lijekova.

* Posebno vrijedne trešnje voće daje sadržaj kumarina sa prevlast oksikumarina koji doprinose normalizaciji zgrušavanja krvi. Shodno tome, potrošnja višnje voće sprečava srčani udar u vezi sa formiranjem krvnih ugrušaka. Najkorisniji sorte - Griots Victory i Cherry Stepski.

* Hepatitis uzeti Ukuvano lišća. 10 g suhih čestica hrane do 1 šolja mlijeka kuvano na laganoj vatri 30 minuta, filter, uzmi 0,3 kup 3 puta dnevno.

* Kao hemostaze agent u krvarenje iz nosa i oštećene kože koristi se u obliku tampona sjeckani svježe trešnje lišća ili Ukuvano od njih.

* Kad se koristi bronhitisa i traheitise u narodnoj medicini soka od višanja za ublažavanje kašlja i kao ekspektorans.

* Za prehlade i groznice kao osvježavajući i antipiretik koristi u narodnoj medicini soka od višanja,

* Kako osvježavajuće sredstvo za iscrpljujuće groznice i upale koristiti višnje ekstrakt. Za njenu proizvodnju je smrvljen u tečnom cisterne u porculana malter sa svježe ubranog voća jame. masa se zatim napustio u tamnom mjestu za 2-4 dana dok ne fermentira, i filtrira kroz filter papir.

* Bujon od mladih grana trešnje imaju dobar protivoponosnoe akcije i imenuju sa hroničnim kolitisa i u kombinaciji s drugim sredstvima za liječenje crijevnih atonija.

* Stypsis ima Ukuvano višnje stabljika.

* Nanesite višnje voće, i kao lijek za anemiju (zbog značajnog sadržaja željeza i drugih elemenata u tragovima).

* Ako se koristi trovanja ribe i školjke kao trešnja kore protuotrov čorba na osnovu: prilagoditi 0,5 litara kipuće vode, dodajte 1 kašičicu trešnja kore, svježe ribani korijen đumbira i sitno sjeckani luk Bermuda, prekriven poklopcem i čuva na niskoj temperaturi 7 minuta. Zatim skloniti sa vatre i insistirati još 20 minuta. Piti sve čorba toplo.

* U narodnoj medicini za čira na želucu pomoću trešnje korijena.

* Celuloze i sok od višnje imaju antiseptička svojstva: oni inhibiraju patogene dizenterije i piogenih infekcije - stafilokoka i streptokoka.

* U narodnoj medicini, trešnje sok i mlijeko poslastica upala zglobova (artritis).

* Informacije sadržane u trešnje salicilna kiselina čini pogodnim za reumatske bolesti.

* Bujon od višnje stabljike, sa snažnim diuretik i izlaza izlučuje uree i urata upotrebu u edema, gihta, edem, urolitijaze dijateza i urata, hipertenzije, i proljev.
Za pripremu čorba 10 g sirovog materijala kuhano u 1 čašu vode na laganoj vatri 20 minutes- piće u podijeljenim dozama tokom dana.

* Svježe voće višnje smatraju blagi laksativ lijek, posebno efikasan kada uobičajeno zatvor povezana sa nedostatkom motornih aktivnosti crijeva.

* Sadržanim u plodovima trešnje pektin pomaže da se izlučuju dušičnih otpada.

* Cherry - vrlo vrijedan voće za prevenciju i liječenje kardiovaskularnih bolesti. To je zbog visokog sadržaja spojeva P-vitamin kompleks. Supstance sa R-vitamina aktivnost višnje veći kod onih čiji tamnije obojenosti.
U Aronija sorte trešanja sadržaj vitamina P je 2-2,5% - gotovo isto kao u aronije. Tako antocijanini sadržane u plodu, nalazi više ravnomjerno u cijeloj pulpe ploda, tako da na raspolaganju za asimilaciju i antocijana ojačati zidove kapilara i imaju anti-hipertenzivnih svojstva.

* Voda infuziju trešnje voće posjeduje antiepileptik i sedativno dejstvo.

* U narodnoj medicini višnje sok se koristi kod epilepsije i mentalnih bolesti. Sedaciju trešnja objasniti činjenicu da je u pulpe svoje voće sadrži puno bakra, što je umirujuće na nervni sistem.

* Cherry ostavlja sadrže kumarin, fiziološki efekat koji se manifestuje prvenstveno u smanjenju zgrušavanja sposobnost krvi i vaskularne tromboze kašnjenja.

* S obzirom na sadržaj antocijana, leucoanthocyanins, flavonola i drugih fenola trešnje koristan u ateroskleroze, hipertenzije i drugih patoloških stanja povezanih s nedovoljnim krvi snagu kapilara.

* Svježe voće višnje sok od višnje i sirup koristi se kao ekspektorans u katar gornjih disajnih puteva, bronhitisa.

UPOZORENJE!
Bone trešnje i njenog sjemena kada se koristi u velikim količinama može izazvati trovanje, jer sadrže glikozida amigdalin (0,85%), što razlaže u crevima pod uticajem truljenje bakterija da formiraju kiseline je.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Prunus uzgoj tomentosa, sortePrunus uzgoj tomentosa, sorte
Japanski polje cvetanja Shiba-Zakura (Shibazakura)Japanski polje cvetanja Shiba-Zakura (Shibazakura)
Zaštita voćnjakaZaštita voćnjaka
Cherry bolesti i liječenje savjetiCherry bolesti i liječenje savjeti
Trešnja čokoladaTrešnja čokolada
Felt trešnje. sadnju i održavanje funkcijeFelt trešnje. sadnju i održavanje funkcije
Korisni svojstva i primjena birdcherryKorisni svojstva i primjena birdcherry
Sadnja trešnjeSadnja trešnje
Trešnja slikeTrešnja slike
Cherry jam - recept s kostima i bezCherry jam - recept s kostima i bez
» » Zrele trešnje u vrtu Ujka Vanja ...