Self-zagrijavanje masu zrna

Self-zagrijavanje masu zrna - povećati temperaturu zbog fiziološke procese koji se odvijaju u njemu, i niska toplinska vodljivost. Možda je skladištenje žitarica na struja u žitnice, prilikom transporta u automobilima ili brodovima.

Tokom aerobnog disanja, a posebno sirove svježe zrno stvara toplotu koja podiže temperaturu mase zrna čak i na relativno niskom (0,7 - 1 m) svoje humka. To je zato što toplinske vodljivosti zrna je vrlo niska i gotovo sve stvorio u kojoj vrućina konzumira u svoje grijanje. Osim toga, s porastom temperature mase zrna pojačava intenzitet njenog daha, tako da toplota se oslobađa u velikim količinama i akumulirane u masi zrna. Dakle, fiziološke osnove samostalno zagrijavanje dah svih živih komponenti mase zrna, što je rezultiralo značajnim toplotne energije, i fizičko-svoje loše toplinske provodljivosti. Kao rezultat toga, toplotne energije na određenom području mase zrna prelazi njen uticaj na životnu sredinu, i.e., uzroci self-zagrijavanje.

self-zagrijavanje, započeo u masi zrna, ne prestaje spontano svojim potpuno zatvaranje. Ovaj proces se završava samo kada je temperatura podignuta do limita koji ne ustane uživo komponente mase zrna i umrijeti. Stoga, ako uzmemo hitnu akciju da zaustavi samostalno zagrijavanje mase zrna, može potpuno izgubiti usjeva, hrane, stočne hrane i tehnički kvalitet. Ograničavanje zrna temperatura self-zagrijavanje na 55 - 65 ° C. Self-warming svježe zrno tu je vrlo intenzivan - postaje ograničavajući temperatura u 2 - 4 sata.

Formiranje i akumulaciju topline u masi zrna promoviraju intenzivne osnovne kulture i žitarice i sjemenke koji se sastoji od aktivnog primesey- rast mikroorganizama, intenzivne vitalne funkcije insekata i grinja zrna disanje. Semena korova, koji ima veću stopu disanja u odnosu na intenzitet od glavnih žitarica disanje promovira veću akumulaciju topline u njemu. Posebno se ističe u mnogim nerafiniranom žitarica sa visokom vlažnošću i sadržaj čestica zelenih biljaka i sjemena korova.

U procesu života insekata i grinja je također izdvojila određena količina topline. Na visokim najezde štetočina zrna i klastera u pojedinim poglavljima humka izdvojila značajnu količinu topline, što uzrokuje da samostalno zagrijavanja. Self-warming suvog zrna, se čuva na temperaturi od 20 - 30 ° može se javiti C zbog razvoja njemu ogrlice žižak ili dužeg skladištenja.

self-zagrijavanje - složena pojava koja je rezultat intenzivnog disanja samog zrna i mikroorganizama koji se nalaze u masovnoj zrna. Međutim, svako povećanje temperature u masi zrna treba smatrati početak procesa samo-zagrijavanje, budući da je temperatura u njemu može se povećati, na primjer, preko postepeno zagrijavanje proljeća i ljeta. Intenzitet kojim se javlja i razvija proces samo-zagrijavanje ovisi o težini zrna, silosa struktura države, uslovi čuvanja žitarica u skladištenje i brigu.

Prilikom skladištenja zrna humka zemlje u kojima postoji povećana fiziološka aktivnost, može postati leglo samo-zagrijavanja. Ovisno o stanju zrna uslova za masovno skladištenje i samo-zagrijavanje može se javiti u različitim dijelovima humka. U praksi, skladištenje žitarica samo-zagrijavanje razlikuju gniježđenje, rezervoara i čvrste.

ugnježdene self-zagrijavanje

Ugnježdene self-zagrijavanje se javlja u bilo kojem dijelu mase zrna u prisustvu jednog od sljedećih razloga:

1) vlaženje mase zrna tokom protok krovova ili nedovoljnog hidroizolaciju zidova je u njima skladišta;

2) punjenje u skladište žitarica jedan drugačiji mokrim STI, čime se stvara žarišta (utičnica) sa povećanim tokom logističar;

Video: ozračivanje žitarica AZ-1500, heap ventilator - KAVKAZAGROSTROYTEHNIKA Ltd.

3) prisutnost u masi zrna porcije sa povećanim sadržajem nečistoća i prašine;

4) akumulacija insekata i grinja u jednom delu humka.

Prema tome, ugnježdene self-zagrijavanja zrna moguće samo u kršenje osnovnih pravila svog položaja i zaštite.

Slojevite self-zagrijavanje

Slojevite self-zagrijavanje mase zrna nastaje ako se skladišti u silosima, skladištenje, gomile. Je tzv jer sloj zrna, u kojem je samo-zagrijavanje, sadržana je u nasipu, koja ima horizontalno ili vertikalno šav. Self-zagrijavanje može se javiti u donjem (grassroots samostalno zagrijavanje) ili vrhu (gornji) sloj nasipa, zidovi žitnice (rezervoar vertikalno).

Glavni uzrok sfernog samo-zagrijavanje je takvo fizikalno svojstvo mase zrna kao termovologoprovidnist - kreće vlage u masi zrna u pravcu topline jet, što je uzrokovano temperaturne razlike.

Podigao self-zagrijavanje

Podigao sebi zagrijavanje javlja prilikom skladištenja mase zrna uglavnom u periodima s najvećom razlikom i temperature okoline zrna, i.e. u kasnu jesen i rano proljeće. Horizontalna sloj zrna, u kojem je samo-zagrijavanje, nalazi se na dubini od 0,7 - 1,5 m od površine mase zrna, a kada je debljina potonji u memoriju 1 - 1,5 m - na dubini od 0,15 - 0,25 m od svojih površinu.

Razvoj samo-zagrijavanja vožnje može se tako predstavio. U jesen, žitnica ležao nedovoljnog hlađenja svježe ubranog zrna sa povećanom fiziološku aktivnost. Zbog povećanog žitarica disanje zraka i druge procese u intergranularnoj prostor se grije i ovlažiti. Potoci toplog i vlažnog zraka raste prema gore, nailazi na svom putu ka gornjim slojevima humka koji ohlađeno hladan atmosferskog zraka, pri čemu se pare kondenzira. Temperatura krevet, se ovlažiti, postaje pogodno za razvoj bakterija i poboljšane aktivnosti zrna.

U proljeće i rano ljeto, kada je unutar mase zrna ima nisku temperaturu, a gornji slojevi grije sa toplim vazduhom, također je moguće kondenzacije vodene pare i povećan razvoj fizioloških procesa u zrnu. Proljeće mount self-zagrijavanje je tipično za tople rano proljeće nakon zime s teškim mrazeva. Uz dramatične promjene u temperaturi, uočeno je montirati samo-warming suvog zrna ili zrna koja se čuva za dugo vremena.

U brdski self-zagrijavanje zbog procesa topline i prijenos mase u masu zrna temperatura svoje unutrašnje dijelove koji se nalaze ispod kreveta, koji se grije, to raste obično sporo. Da biste uklonili mount samostalno zagrijavanje, gornji sloj zrna je uklonjen, hlađeni, sušeno i postavljen na drugoj lokaciji.

grass-roots self-zagrijavanje razvoju donji sloj nasipa zrna na udaljenosti od 0,2 - 0,5 m od poda lifta ili bazu silosa. ljeto ili jesen se obično javlja kada od ne-hladnjačama svježe zrno u skladištima s hladnom podu. Takva self-zagrijavanja i klijavost je često praćena koksiranje zrna u donjem sloju i nasipa može dovesti do neoprezan mase samo-zagrijavanja. Eliminirati to može biti samo aktivni ventilaciju.

Vertikalno samostalno zagrijavanje rezervoar mase karakteristika zrna čuvaju u metalnoj kanti ili silosa u silosu za skladištenje, kada natopljenom svaki zid u kontaktu sa masovnim zrna. Tu je i vertikalni sloj zrna na udaljenosti od 0,5-0,6 m od zida. To se može spriječiti ako će kanti od zida biti uklonjen na 0,5-0,6 m od vanjskog zida trezora.

kontinuirano self-zagrijavanje opcionalno u masovnoj zrna sa visokom vlažnošću i visok sadržaj bez zrenja žitarica i nečistoća, i kada nije self-zagrijavanje ognjišta ispao. Boja zrna tako promijenjen u tamno smeđe ili čak crno. Na početku samo-zagrijavanja (na 30 ° C) miris kukuruza okovratnik nabavlja, malo tamne, na fetus pojavljuje plaka kalup. Nakon hlađenja i sušenje zrna koristi u svrhu hrane.

tu protočnost smanjuje, malty mirisa i plijesni, najviše vlažna zrna Darken: Tokom self-zagrijavanja (temperature do 34-38 ° C) mijenja kvaliteta zrna. Takva zrna za potrebe hrane neprikladne jer je njegova kvaliteta pečenja znatno degradirana.

Kada temperatura self-zagrijavanje žitarica trčanje obrasca raste do 50 ° C ili više. Oštro smanjen mase protočnost zrna (ili je izgubljen ukupno), zrno postaje smeđe-crne ili crno, postoje ustajao i truljenje-ustajao mirisa. Za sprječavanje kontaminacije žitarica, potrebno je poduzeti hitne mjere, kao što su žitarice nesposoban za potrebe hrane i stočne hrane.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Metode za skladištenje žitaricaMetode za skladištenje žitarica
Kako siju uljane repiceKako siju uljane repice
Anatomske strukture zrnaAnatomske strukture zrna
Kako odabrati za kosuKako odabrati za kosu
Kako čuvati zrna na komercijalnoj razini i kod kućeKako čuvati zrna na komercijalnoj razini i kod kuće
Određivanje vlageOdređivanje vlage
Fazi formiranje, punjenje i žitarica sazrijevanjeFazi formiranje, punjenje i žitarica sazrijevanje
Karakteristike KukuruzKarakteristike Kukuruz
Karakterizacija metode skladištenje žitarica i sjemenaKarakterizacija metode skladištenje žitarica i sjemena
Definicija mekih i tvrdih pšenice uho i žitaricaDefinicija mekih i tvrdih pšenice uho i žitarica
» » Self-zagrijavanje masu zrna