Šafran cod - ribe iz našeg stola

članak Sadržaj

• 1. Šta je riba zove navaga
• 2. Gdje prebiva navaga
• 3. Koji jede šafran bakalar
• 4. Reprodukcija navaga
• 5. Komercijalna vrijednost šafrana bakalara

Riba - sastavni deo ishrane bilo koje osobe. Njegova vrijednost je teško precijeniti. Ova priča o ribi, koji vjerojatno pokušao svaki jednom u životu - šafran bakalara.

Navaga smatra hladnom vodom dna ribe. Ona pripada porodici bakalara. Navaga ima dobar ukus i vrlo je popularan na Dalekom istoku kuhanje, a ne samo tamo.

Kako se riba zove navaga

Dužine trupa navaga odraslih je oko 25 - 40 cm, ali ponekad ima veći uzorak od 50 cm i težine oko 1 kg..

Gdje boravi navaga

Navaga preferira Arctic priobalnim područjima, dakle, češće, sve ovo riba se može naći na obalama Japana, moru Okhotsk, Beringovog i Chukchi morima. Imajući to u vidu, šafran bakalara ulov u otvorenim morem, daleko od obale, neće raditi.

Ono što jede ribu navaga

The Saffron cod dijeta uključuje različite crva, rakova, jaja i mladi potomci drugih riba.

reprodukcija navaga

Početkom jeseni, bliže zima, jata riba potez do obale, gdje oni počnu da se razmnožavaju. Neke od akcija može ići čak u jezerima ili ušćima. Januar - vrhunac mase mriješćenja šafrana bakalara, ali neki pojedinci mogu odgoditi uzgoja do februara ili čak marta. U ovom trenutku, na dnu temperatura vode je oko -1,8 ° C.

Lokacija mrijestilišta, često se nalazi na mjestima gdje brzo plime struje i pijesak i stjenovita ili kamenita tla. Jaja su blago pridržavati podvodnih objekata: šljunak, morske alge, školjke. Međusobno jaja ne drže zajedno, a oni razvijaju samo u slanoj vodi. Plodnost je velika riba, u prosjeku, više od 45 hiljada jaja.

Sam proces odvija na sljedeći način: prije mrijesta navaga kratko odgovara do ušća rijeke, kratko penjanje na to da se ne uđe u područje utjecaja plime. Početi hranjenja razdoblje u ljetnom navaga prostire se na dubini od 30 do 60 m.

U aprilu, larve se pojavljuju i odmah njihova čeka ogroman broj neprijatelja. Sa rastom mlade ribe postaju vidljivi predatora, tako da oni traže utočište pod kupolama meduza-cijan i Aurelia.

Seksualna zrelost u ovom vrsta riba dolazi na drugo - treće godine života.

Komercijalna vrijednost šafrana bakalara

U osnovi, šafran cod - industrijski ribe koje su uhvaćeni od strane kočama, potegače i Venter. S obzirom da je mrijesta sezone - zima, led ribolov na šafran bakalar je vrlo popularan među ljubiteljima zimskih ribolova. šafran bakalar ribolov počinje od vremena smrzavanja i nastavlja se do kraja februara.