Otrovne puffer riba uhvaćena u Jadranskom moru

Video: Deadly ribe. Fugu

Jedan od najotrovnija riba prvi put otkriven u svijetu puffer riba u Jadranskom moru, prenose hrvatski list Slobodna Dalmacija.

Riba porodica je vrlo otrovan Blowfish i sadrži smrtonosnu dozu Tetrodotoksin: otrov koji se nalaze u tijelu jedne osobe, dovoljno je da ubije 50 ljudi.

Riba uhvaćena u luci djece hrvatskih mjestu Tribunj. Habitat fuga - sa sjevera obale Australije na sjeveru obale Japana i južnoj obali Kine u istočnom otoke Pacifika, a nije jasno kako je to bilo u Jadranskom moru, RIA "vijesti". studija "zalutao" Riba u bliskoj budućnosti će biti angažovani stručnjaci Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

Video: Catch otrovna Pufferfish

Riba porodica je vrlo otrovan Blowfish i sadrži smrtonosnu dozu Tetrodotoksin: otrov koji se nalaze u tijelu jedne osobe, dovoljno je da ubije 50 ljudi. U Japanu, međutim, kada se pravilno pripremili, u kojoj je koncentracija otrova mora se smanjiti na prihvatljivu, njegova upotreba u hrani. Fugu se smatra poslastica, ona se jede, kako bi se "uzbuđenje"I za proizvodnju svjetlo euforični efekt, što je uzrokovano preostali iznos za preživljavanje u posudu otrova.

Prije nego što služe posjetitelji restorana, japanski kuvari kuvaju jela dugo obuke i zatim položi ispit kako bi dobili poseban certifikat. Sa nedovoljnim uzgoj otrov njegova upotreba u hrani može biti fatalna. Ručak uz ribu fugu pripremio kuhar, praktikuje u restoranima mrežu Tokiju najmanje tri godine, košta oko 90 eura.

Video: Što je to napravio? Priprema Fugu riba