Ko je ova riba losos?

Kada se ne zovu ove plemenite ribe: Atlantic losos, Baltičko losos, pa čak i kralj losos. Salmo Salar zaista je jedna od najplemenitijih ribe.

Njegov kraljevski nadimak, losos stekao zasluženu zahvaljujući svojim jedinstvenim boju. Celo telo je prekriveno riba vage sjajne srebrne boje. Naslon je oblikovana u plavoj sa srebrom, a bure je ukrašena tamne mrlje u obliku simbola "X".

Losos je vrlo velika riba. Veličinu svoga tijela može doći do jedne i pol metara. A težina pojedinačnih uzoraka je 39 kg.

Sve tačke na tijelu se srebrnasto ljepota nalazi odmah iznad bočne linije tijela. U divljeg lososa vole da se hrane na male ribe i rakova. Tokom mrijesta, kada ribe migriraju do rijeke je mnogo tanji, jer se ne zaustavi hrani. Kada tijelo lososa je tamna i prekriven jarko crvene naranče mjesta, ženke u sezoni parenja počinje.

Muškarci s promjenom na vrhu glave. Njihova gornjoj vilici je produžen, potrebno kuku oblik i uklapa u utor na donjoj čeljusti.

losos Ona živi na sjeveru Atlantskog okeana. Na mrijesta ribe migriraju u razne evropske rijeke. Načina na mrijest vodi iz južnog dijela Portugala do Belog mora i sjevernog rijeka Kara. U Americi, Atlantic losos naći u vodama Connecticut rijeke. Postoji nekoliko vrsta lososa roda Salmo, ali su malobrojni. Ali Pacific Oncorhynchus vrsta ima veliku populaciju lososa.

U danima Walter Scott mesa lososa hranila sve radnike u Škotskoj, rekao je da je veliki broj lososa u vodama evropskih rijeka. Aktivan razvoj hidro i drugih proizvodnih dovela je do snažnog zagađenja vode u Europi. Kao i redovno veliki losos ribolov izazvali su oštar smanjenje u broju u rijekama širom Evrope. Stoga, trenutno u aktivnom umjetni uzgoj lososa. U divljini, losos praktično prestala da dođu na mrijeste u rijeci.

Rijeka teče u Barentsovom i Bela morima je još uvijek bogata lososa. Počevši od avgusta do prvog mraza, lososa migriraju na tim mjestima. Treba napomenuti da je seksualno produktivnost ribe u periodu značajno smanjena. Sve ribe koje nisu imali vremena da ide u rijeku da zamrzne zimi ostaje priustyah.

U proljeće ona nastavlja svoj potez u rijeku. Od losos živi u rijeci za oko godinu dana i ništa hrani. Tek iduće jeseni počinje da se mrijeste. Ova vrsta lososa, poznat kao "zalodka". Prema poznati ihtiolog Berg, zalodka odmaraju u vrijeme smanjenja temperature vode. Postoji još jedna vrsta lososa, pod nazivom "zakroyka".

Ova riba dolazi u rijeci u rano ljeto, ona je već razvio sve znakove seksualnog proizvoda. Sljedeći zaykroykoy u rijeci dolazi ljeto losos - "low vode". Ribe koji su došli do rijeke u ljeto, leže jaja sa početkom jeseni.

Često u rijeci voda i može zadovoljiti različite lososa kao "Tinde". To uključuje sve male lososa mužjaka. Obično oni ne prelazi 50 cm dužine i nemaju više od 2 kg. Tindi zove muško iste dobi koji su proveli na moru u prvoj godini života. Često se događa da većina muškaraca nikad nije ni doći do mora. Ovi pojedinci potpuno sazre u rijeci. Kada je dužina njegovog tijela od 10 cm imaju seksualno zrele mlijeko. Zato je među svim jesen losos, kao i nedostatak vode i zalotki većina naišli na žene, a ne muškarci.

Samochki ispunjava i losos, koji su vrlo slični Tindi. To se zove "listopadka". Ova vrsta lososa da nakon prve godine života u moru migriraju u slatkom vodom i odmah položiti potomstvo. ne Listopadki zahtijevaju dugoročne odmor i mir. U područjima kao što poluotoku Kola, gdje su vrlo kratko ljeta rok i živi listopadka lososa. To je sasvim drugačiji kralj lososa u rijekama zapadne Evrope. Postoji migracije riba se nastavlja tijekom cijele godine. Jesen lososa i zalodka unesite vode Rajne u novembru i niskim zakroyka vode - bliže maju i julu Tindi.

Norveški losos je drugačiji ljeta migracija, ponaša se poput lososa, i iz američke obale. Naučnici smatraju da je jedan oblik mrijesta lososa ne može promijeniti u drugu. Njihovim glavama i dalje zabrinuti pitanje: Može li srna jedne osobe u isto vrijeme razvijati kao proljeće i zima vrsta? Tokom mrijesta King Salmon pada na prvom mjesecu jesen u sjevernom dijelu zemlje. A u zimskim mjesecima u toplijim dijelovima svijeta. Kako bi se uspješno mrijeste, ženka izvlači duboku rupu. Ponekad to može biti i do 3 metra. Tek nakon toga je ženski poslušno leži u jami i čeka izgled muškarca.

Kada muški i ženski oslobađa jaja. U ovom trenutku, muškarac počinje da se krene naprijed, dodirujući samochki njegovoj strani. mliječnost se javlja kod muškaraca. Nakon toga, na udaljenosti od jednog metra muškog ponovo stvara snažan mlaz sperme na jaja samochki. Glatke pokrete repa i peraja, ženski samo zatvorite larve pijeska. Odmah nakon procesa mriješćenja iscrpljen i pretukli losos plivati ​​nizvodno. Jedan manji dio izrodio riba će umrijeti, a ne stigavši ​​na more. Oni koji su uspješno vratio u more, ponovo će steći srebrne boje i dobro hranjeni. Voda, pri čemu mrijesti losos ne prelaze prag temperature od + 60 ° C.

Stoga larve sazrijevanje je vrlo sporo. Bliže maja treba da očekuju da vide prvi riblje mlađi, što onda ostaje dugo da živi u rijeci vode. Za kraljevski losos nije čudno da umre odmah nakon mrijesta, kao što se dešava sa Chum ili pink losos.

Poletaraca losos u izgledu veoma razlikuje od odraslih. Zato su često zbunjeni i priznaju u drugim vrstama riba. Mladi losos ima svijetle boje s tamnim leđima. Cijelo tijelo često obložena crveno-smeđe mrlje i crne crte preko njega. Ponekad su mladi pod nazivom "Parr".

Maloljetnici losos, oni Parr hrane različitim larve, rakova i insekata zarobljeni u vodi. Njihovo kretanje na ušćima rijeka bez žurbe. Ponekad, do mora je potrebno oko pet godina. Tek kada njihova dužina iznosi 9-18 cm i tijelo nestaju pruge i mrlje mladi losos može ići na more.

U prirodi, primijetio da nisu svi mladi Parr potpuno zrela da nastavi do mora. Neki od njih su ostavili da žive u područjima od njegovog rođenja. To uključuje mali muškaraca Tindi. Ovi pojedinci su uključeni u mrijesta zajedno sa onima koji su migriraju u more. Ali, ženski za budućnost treba da bude uspješan potez da živi u moru. Morska voda promovira brz rast i sazrevanje losos puna. Na osnovu podataka Ponoy River, godinu dana života u rijeci na bazi, losos može dodati do 10 cm dužine, a godinu dana života u moru će povećati svoju veličinu na 22-24 cm.

Losos - ribe, koji ima neverovatan ukus i posebnu vrijednost u kulinarstvu. Meso lososa pripremiti razna jela: to je prženi, kuhani, pečeni. Vrlo ukusna losos kada kuvate je na otvorenoj vatri ili na roštilju, ali šta je popularnost različitih predjela lososa za svečane gozbe mogu beskonačno pričati! Ko god je probao lososa najmanje jednom, nužno će uključivati ​​ribu na svoje menije iznova i iznova.