10 Najopasnijih hrane u svijetu

Video: Najviše štetnih hrane u svijetu

Može li jelo biti tako ukusna da ste bili spremni da rizikuju svoje živote da probaš? U svijetu postoje mnogi čudno i vrlo ukusna jela koja su toliko opasni da pokušaji da se njih može vas koštati svoj život.

Ova jela može ozbiljno oštetiti vaše zdravlje ili čak ubiti. I neće biti spor smrt koja se javlja kada jedete masne hrane, a to dovodi do začepljenja krvnih žila.

Mnoge od ovih jela će te ubiti čim Bite prvi komad. Neka jela sadrže smrtonosne bakterije, a drugi - otrova i toksina.

Neke od tih jela čak i zabranjen u nekim zemljama to je zato što su vrlo opasni i mogu naškoditi ljudima koji se usude da ih probati.

Većina ovih namirnica su sigurni, ako su spremni na određeni način, ali ako je kuhar neće striktno na recept, ovo jelo može biti ozbiljna prijetnja za vaše zdravlje.

Dakle, kakvu hranu? Ispod je popis od 10 najopasnijih hrane u svijetu.

10 najopasnijih hrane u svijetu

10. Rabarbara

Mnogi ljudi kao pitu od rabarbare, ali čak i ne ukazuju na to da to može biti opasno. Ako volite ove biljke, važno je imati na umu da može postojati samo stabljiku, ali lišće može biti smrtonosna.

rabarbara lišće sadrže oksalne kiseline, koji je otrovan za ljude.

To je postalo problem za vrijeme Prvog svjetskog rata, kada su preporučeni rabarbare lišće za upotrebu u Velikoj Britaniji. Međutim, da umre od trovanja sa oksalne kiseline jesti puno rabarbare lišća.

Ako se dogodi da jede lišće rabarbare, onda ćete patiti od dijareje, povraćanje, i doživjeti peckanje u ustima.

Osim toga, možete čak početi da guše i pasti u komu. Nije vrijedno rizika - to je bolje da ograniči stabljike.

Rabarbara je rasprostranjena u Aziji, od Sibira do Himalaja, i Izraela, a također uzgaja u Evropi. Sve vrste rabarbare su više od 20. U medicini se koristi korijenje nekih vrsta rabarbare.

U povrtarstvo, postoji nekoliko vrsta. Oni se koriste za ljudsku hranu kao povrće (hrana ide petioles), kao i kompot, džemova i plombe u slatkom kolača.

10 najopasnijih hrane u svijetu

9. Cassava ili manioka

Ako ne kuhati manioke pravilno, što pokrenete rizik od trovanja. Manioka sadrži toksin linamarin, koji u ljudskom sistemu za varenje se može pretvoriti u cijanida, ukoliko se konzumira sirovo.

Korijene, lišće i kora sadrže ove potencijalno opasne komponente. U cilju pripreme postrojenja za ljudsku upotrebu, obično se natopi pa tek onda kuhati.

Međutim, čak i ako ga pripremiti sva pravila kako bi se smanjio sadržaj opasnih komponenti, to ne znači da njegova upotreba potpuno sigurna.

U jugozapadnom dijelu Nigerije, redovne upotrebe manioka dovela je do razvoja endemske gušavost.

Još jedna bolest koja je povezana sa potrošnjom manioka - je kwashiorkor, pelagru ili djeca. Ovo nadutost uzrokovane loše ishrane. Činjenica da manioka se obično konzumira u područjima gdje nema drugih izvora hrane.

Postrojenje je široko uzgaja u tropskim područjima poput Afrike. Manioka - ime afričkih manioka.

U hrane koja se koristi korijen krompir nalik, koja sadrži mnogo škroba. Manioka se jede samo kuhano ili pečena. Da li od sirovog manioka griz (tapioka), od kojih je kuhana žitarica, sušeno i tlo u manioke brašno, iz koje pečene tanak kolača, poznat kao "kruh od manioke".

Kao i mnoge tropske biljke, manioke se uzgaja lako i donosi bogat žetve. U prosjeku, proizvodi više od 200 milijuna tona kasave u svijetu godišnje.

Manioka daje 37% hrane koja se konzumira u Africi, stopa kalorijskog sadržaja. Uprkos izuzetno visok nezahtevna biljka, to je jedan od najproduktivnijih uzgajaju biljke za ljudsku upotrebu.

10 najopasnijih hrane u svijetu

Video: najopasnije proizvode koji nas ubijaju!

8. African ukopavaju žaba

U Namibiji, jedenje afričke žabe - posao kao i obično, sa skoro svim pojeo žabu.

Međutim, ova tradicija može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. Ako jedete ovo žaba pred početak sezone parenja, to je hrana može biti otrovna.

Lokalno stanovništvo, jede žabe se zove bolest koja može izazvati ga, oshiketaka. Među simptomi - peckanje u uretri, pa čak i otkazivanje bubrega. Da biste uklonili rizik od opake bolesti, stanovnici Namibije, koji jedu ove žabe koristiti suvo drvo omuhongo lomača gdje kuhani žabe.

Vjeruje se da je ovo drvo je u stanju da neutralizirati otrov, koji se nalazi u tijelu žabe.

U SAD-u i Kanadi, ona je dugo imao komercijalnu vrijednost, kao što je naširoko koristi u hrani i meni je ista komponenta u tzv kineski bufetah- tu svrhu uzgajaju u posebnim rasadnicima.

U hrane koja se konzumira žaba noge. Uvoze u nekim zemljama u Južnoj Americi i jugoistočnoj Aziji.

10 najopasnijih hrane u svijetu

7. Aki

Aki zrelog voća - to je vrlo ukusna, ali ako je plod zreo, može biti smrtonosna.

Voća Aki je rasprostranjena u zapadnoj Africi, Jamajka i na Karibima.

Nezrelog voća gipoglitsin sadrže toksine A i B. U ljudskom sistemu za varenje, ovih otrova se obrađuju i pretvaraju u smrtno opasne materije - 2-metil-4-chlorophenoxyacetic kiseline.

Gutanje nezrelih fetalne Aki može dovesti do tzv Jamajke povraćanje bolesti. U težim slučajevima, Jamajke emetogenog bolest može dovesti do ozbiljnih dehidracije, dobio napad, koma, pa čak i smrt.

Djece i neuhranjeni ljudi su posebno osjetljivi na pojavu bolesti.

U 2001. godini, na najmanje 23 ljudi je poginulo, a 194 bolestan, kao rezultat trovanja nezrelog voća Aki Jamajke.

Uvoz Aki u SAD-u je zabranjeno iz sigurnosnih razloga, jer je njihova upotreba može dovesti do trovanja.

Homeland aki - Zapadne Afrike. On je predstavljen na Jamajku, a kasnije proširio na Centralnoj Americi, Antilima i Bahami. U zapadnoj Africi, zelenih plodova koristi se kao sapun. Pire voće Aki se može koristiti kao otrov za ribe.

Jamajka - jedino mjesto gdje ga se jede i gdje aki je "državni" voće.

Voće, kuhana sa začinima i soli, kuvana sa soli svinjetinu ili ribu, smatraju delicijama Jamajke. Aki i dalje pripremljen sa slaninom i svježe rajčice.

U većini zemalja smatraju nejestivo voće Aki.

10 najopasnijih hrane u svijetu

6. Goveđi mozak

Govedina srca i jetre jeli svuda, ali sasvim druga stvar - goveđi mozak.

Gutanje goveđeg mozga nije toliko raširena kao u drugim organima, zbog rizika od dobijanja bolesti ludih krava.

U nekim zemljama, potrošnja ovog jela čak zabranjeno - zbog visokog rizika od bjesnoće.

Kao rezultat toga, ljudi mogu dobiti bolestan Creutzfeldt-Jakobove bolesti, koja je "ljudski" ekvivalent od bolesti ludih krava.

U 2000. godini, 28 ljudi umrlo je od Creutzfeldt-Jakobove bolesti u Velikoj Britaniji.

Ipak, u nekim zemljama, goveđi mozak - to je uobičajena jelo, čak i uz rizik od zaraze bolesti.

Na primjer, u Indoneziji pripremaju Gulai otak - jelo od goveđeg mozga.

10 najopasnijih hrane u svijetu

5. Sirova piletina i govedina

Nijedan od kulture mira nema kult sirovog potrošnje mesa, kako u Japanu.

Sushi - što je nacionalno jelo u Japanu, kao i mnoge morske vrste jedu sirove. To se zove sashimi. Međutim, u Japanu, u sirovom stanju se ne koriste samo plodovi mora. To je također popularno jelo zove Basashi - sirove konjskog mesa i gyusashi - sirove govedine.

Osim toga, popularnost je također uživao jelo sirovog mljevenog mesa, koji se zove Yukke.

U 2011. godini, 35 ljudi razboljelo zbog infekcije E. coli. To se dogodilo zbog činjenice da su ljudi jeli meso neprikladni za potrošnju sirove, u nekim dijelovima Japana.

Čak i unatoč činjenici da jedu sirove govedine hrana može biti opasna, ona bledi u poređenju sa drugim jelo da Japanci vole da jedu - sirove piletine.

Torisashi - pile sashimi. Malo Zapadnjaci mogao shvatiti zašto su Japanci toliko vole ovo jelo.

Ako je piletina, ti si se probati u Japanu, svježe, sve ide dobro.

Ali, ako je piletina nije baš svježe i nije pogodan za jelo sirovi, stvarno pokrenuti rizik, jer se meso može sadržavati Salmonella bakterije.

10 najopasnijih hrane u svijetu

4. Blood školjke

Krvavi školjke - to je vrlo popularan jelo u mnogim azijskim zemljama.

Posebno su rasprostranjena u vodama jugoistočne Azije. Oni se nazivaju krv zbog jarko crvene boje.

Takav svijetle boje nastaje zbog prisustva hemoglobina u mekušaca.

Školjke kuhano, na pari ili jeli sirovo. Ali, čak i ako su kuhati, to neće smanjiti rizik od infekcije virusom hepatitisa A.

To je zbog rizika od ugovornih hepatitis A uvoz školjke je zabranjen u mnogim zemljama.

Godine 1988., potrošnja krvave školjke je uzrok izbijanja hepatitisa A u Šangaju.

30 ljudi je umrlo kao rezultat bolesti, a više od 300 tisuća. Da li su zaraženi virusom hepatitisa A, prema podacima objavljenim u publikaciji Šangaju Daily.

10 najopasnijih hrane u svijetu

3. sannakji

Nedavno je, mislio uobičajena pojava u Južnoj Koreji da jedu male uživo hobotnice.

Danas, međutim, češće ćete pronaći jelo sjeckanog hobotnice, koja je prethodno calcined pour susamovo ulje.

To je jelo zove sannakji, i vrlo je popularan u Južnoj Koreji.

Žive mladi hobotnica cut i pozdravni sušene susamovo ulje i pospite susamom.

Kada je jelo služio, pipci i dalje migolji na tanjuru.

Najzanimljivije je to ako ne žvakati vrlo pažljivo, maleni gumeni čepovi hobotnica držeći se usta i grla na sve, što na dodir.

S obzirom na činjenicu da je mišići hobotnice smanjen je za jesti, kada se koristi sannakji treba biti oprezan, jer oni mogu blokirati protok zraka kroz grlo.

Sannakji davljenja uzrokovala smrt nekoliko ljudi.

10 najopasnijih hrane u svijetu

2. Juha od patke krvi

U jeku epidemije virusa H5N1, koji je poznatiji kao ptičje gripe, jedan od uzroka smrti ljudi bio je da su jeli juhu s patke krvi.

U Vijetnamu, ova juha zove Tiet Canh.

Juha pripremljena od patka krvi uz dodatak mesa, korijander i kikiriki.

Vijetnamski supa se razlikuje od uobičajenog juha krvi, tako da ne može kuhati. Supa samo oko 15 minuta, a patka je zaklao i sipa krv u duboku posudu, a zatim dodati ostale sastojke.

Činjenica da je jako teško postati zaraženi virusom ptičje gripe od mesa koji je prošao termičku obradu, ali ako jedete supu sa patka krvi, šanse za ugovaranje bolesti je izuzetno visoka.

61 ljudi u Vijetnamu zaraženo ptičje gripe u 2005. godini, od kojih je 16 ljudi umrlo je od posljedica bolesti.

U 2004. godini, 20 ljudi je umrlo u Vijetnamu od virusa ptičje gripe, drugi 29 ugovorenih bolesti.

10 najopasnijih hrane u svijetu

1. Fugu

Fugu - tradicionalne japanske kuhinje. U većini slučajeva, koriste za pripremu puffer riba, koja sadrži smrtonosnu dozu Tetrodotoksin, koncentracija koja treba smanjiti na prihvatljive tijekom pečenja.

Fugu se smatra delikatesom, njegova upotreba u svrhu uzbuđenja.

Fugu - najopasniji hrane u svijetu. Ipak, postoji dobra vijest: šanse umiranja od svoje potrošnje je vrlo nizak zbog stroge standarde pripreme i opsežnu obuku, koji su svi kuhari prije nego što je dozvoljeno kuhati ovo jelo.

Glavna upotreba opasnost pumpicu u hrani koje se odnose na sadržaj Tetrodotoksin, ali riba koja se uzgaja na farmi, obično manje toksičan, kao takav ne sadrži riba otrov.

Činjenica da mnogi poljoprivrednici ne daju riba sadrži Tetrodotoksin jedu bakterije, zbog kojih ribe i postanu opasni za upotrebu.

Čak je i riba uzgaja in vivo i sadrži Tetrodotoksin, koji se služi u Japanski restorani obično nisu opasne, jer kuhari imaju potrebne kvalifikacije i vještine za uklanjanje otrovnih dijelova ribe prije nego što ga dostaviti do stola.

Ljudi koji umiru kao rezultat upotrebe fuga u hrani - to je obično NKV ribara koji pokušavaju kuhati ribu sami.

Na duži period u Japanu je zabranjeno da jedu pumpicu da jedu, a bilo je čak i zabranu ulov puffer riba.

Slična zabrane sada rade u nekim zemljama u jugoistočnoj Aziji, međutim, nisu uvijek efikasna.

Dakle, bez obzira na zabranu fugu riba u Tajlandu od 2002. godine, još uvijek se mogu kupiti na lokalnim tržištima.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Izbor posudu za mačkeIzbor posudu za mačke
10 Vrsta zmija u smrtnoj opasnosti10 Vrsta zmija u smrtnoj opasnosti
Master class na pripremi insekataMaster class na pripremi insekata
Istraživači su pod nazivom najopasniji ubicaIstraživači su pod nazivom najopasniji ubica
Cvrčaka i skakavci umjesto odrezakCvrčaka i skakavci umjesto odrezak
U Londonu, restoran gdje se hrana otisnut na 3D-štampačU Londonu, restoran gdje se hrana otisnut na 3D-štampač
Kako napraviti kiselo kupusa za zimu, tako da je bilo vrlo ukusnaKako napraviti kiselo kupusa za zimu, tako da je bilo vrlo ukusna
Recepti s medom za stolomRecepti s medom za stolom
Repe salata sa češnjakom. receptRepe salata sa češnjakom. recept
Odnos između gojaznosti i obrok vremenaOdnos između gojaznosti i obrok vremena
» » 10 Najopasnijih hrane u svijetu