Healing i bilje u vašem vrtu

Video: Cvijet krevet bilja i salata, manastir vrt

Bilja treba za zdrav, zdravoj hrani, a većina vrtlari imaju tendenciju da im rastu na njihovim web stranicama. Vrlo zgodan kada su zasađena u vrtu na jednom mjestu. Ali ispostavilo se da začinjena biljke mogu biti ne samo korisno, nego i lijepa.

Začini na krevetu

Kroz ove sezone, vrt krevet će vas oduševiti razne nijanse zelene. Što se tiče "arhitektonski sastav", mašta nije ograničen. Krevet može biti zaštićen blokove egzekutor je - panjeva trupaca, rezano na pola.

Pažljivo uklonite terenu, kopaju radijalni u bajoneta lopatu i napunite je do pola s pijeskom. Na visini od 20 cm iskopao klaonicu do dubine od 17 cm. Da bi se olakšao žetvu, postaviti nekoliko kamenja.

Prilikom postavljanja biljke, vodite računa da najviši, najveći od njih, kao što su lovage, pelin, estragon, nalazi se u samom centru kreveta. Preostali, manji začina treba cluster oko.

Nije nužno sve bilje zasađeno ravno u zemlju. Neki od njih mogu biti posađeno u saksijama bez kontejnera dno i plastike, kao što su menta, jer svoje korijene može proširiti na velikom području. Kontejneri mora ostati i da su podložni hladni začini su ružmarin ili origano. Na najmanji hladnoće ih zgodno odmah biti prebačen na toplo mjesto.

I još jedna preporuka. Spice i rasla, a krevet je bolje pozicioniran na sunčanom mjestu, a često i zalivaju biljke.

healing Gredica

Odaberite lokaciju za cvijet kreveta u vrtu, tako da je bilo zgodno da se bez obzira na vremenske prilike. Njegov oblik može biti bilo koji od: kružni, kvadratni, trouglasti. Duž granice i blizu neke biljke staviti različite kamenje veličine. Većina zemljišta je rezerviran za začin biljaka. Najviši od njih, kao što su kumin, komorača, estragon, stavio u centru. To nisu hlad druge biljke da bi lako podršku šipke ili žice. To se ne može staviti u centru moćnih biljaka kao lovage, uprkos činjenici da je veoma dekorativna - jarko zelene sjajne listove i visok cvijet stabljike sa žutim kišobranom cvasti. Proširenje veliki grm do 2,5 m, lovage zahtevaju velike ležajeva i teško da će se kombinirati sa sljedećim raste niže začina.

Tarhur (estragon)

Cvjetnica u centru začin može biti posađeno boražine (boražine) sa svijetlim plavim cvijećem i jestive crvene quinoa sa svijetlim prekrasnim lišćem. Ove biljke ne samo uljepšati cvijet krevet, ali i korisno za ukrašavanje gotovih jela. Ali boražine obično stavio ne toliko za cvijeće, koliko za mladog preslatko zelenilom. Stoga, pored kreveta centra, postavite postrojenja i na ivičnjak pored krasuljicu, kovrčava peršun, majčina dušica, slane. Krasuljicu i boražine obično zasijane od 2 - 3 puta tokom ljeta, kao i hranu koju su samo tendera izdanaka i lišća.

Na mjesto rezervirano za godišnji bilja, budite sigurni da se seje bosiljak, trstika, mirođija, senf zelje i drugih biljaka po njihovom izboru, želje i ukusa. Konkretno oduzeti malo mjesto i višegodišnja začinjeno kulture.

Koristan, ukusna i raznih ukrasnih lukove. Na primjer, luk Suvorov - višegodišnja, brzo rastuća biljka sa velikim loptastog cvasti. Široka sivo-zeleni mesnati listovi luk imaju sladak okus i dobro miješati sa bilo kojim salatu. Ranije iz pod snijegom Allium nutans, vrlo zelene, spreman za jelo. ovdje Put vlasac, divlji luk, praziluk.

Luk Suvorov (lat. Allium suworowii)

Malo mjesto na krevetu svitak na "čaj biljka": matičnjak, origano, menta sorte. Nemojte zaboraviti zgodni Badane - Old chagirskom čaj. Njegova cvijeće se pojavljuju vrlo rano, osvjetljavajući cijeli gustiš Scarlet-ružičaste veliki cvasti. Može se ovdje uzgaja na Kipru (vrba-biljka), od toga učinio u Rusiji Koporye čaj.

Rhodiola rosea, ili Golden Root (lat. Rhodiola rosea)

A place na krevetu i ljekovitog bilja: Rhodiola rosea (zlatni korijen), Smilje arenarium, astragalus, rue, nevena, valerijana sa odličnom aromom svojim skromnim cvijeće.

Pa, ako su ti kreveti se pojaviti u svakoj amaterskim vrtu. Biljke uzgajaju na njih, obogatiti našu hranu sa vitaminima i biološki aktivnih tvari, što je više raznolik.

Svježe biljke u kuhinji

Prikladno, pikantnog kultura raste u kutije, plastične i zemljani lonci na terasu ili balkon, ili čak direktno u sobi ili u kuhinji.

Prije nego što pour plodno tlo (jednakih dijelova tla, pijeska, humusa) na dnu jela kao drenaža, pospite mali sloj grubog pijeska ili saksiji krhotine. Prije sjetve sjemena u donjem 1% rastvor kalijum permanganata, a zatim čistom vodom.

Lonci ili kutije na prag post s unutarnje ili vanjske strane prozora, štiti od vjetra ranije. Pobrinite se da biljke dovoljno svjetla i malo sunčeve topline. Vrlo efikasna dodatnu rasvjetu fluorescentne svjetiljke (8 - 10 sati dnevno). Kada prekomjerne suhoća u zatvorenom prostoru, a naročito zimi, u blizini biljke prskati čistom, hladnom vodom ili koristite električni ovlaživač. Landing redovno zalijevanje. Voda za take navodnjavanje Settle, sobnoj temperaturi. Tlo bi trebalo da bude samo vlažna. Prvih 8 - 10 nedelja nakon sjetve, biljke jednom tjedno oploditi (2 g tečnog đubriva po litru vode, za peršun i vlasac - 3 g). Zalijevanje treba biti ne samo zemlju nego i zelenim dijelovima biljaka.

Sobu u toku godine može rasti ove zelene i začinskog bilja kao što su zelena salata, senf zelje, potočarke, spanać, peršun, mirođija. Oni su zasijane u prostoriji u februaru i ponovo u aprilu, junu, avgustu, a na balkonu - od aprila do avgusta. U jesen i zimu možete doraschivat kući korijene peršuna i celera.

Boražine (lat. Borago)

Pored ovih kultura, u kutijama i loncima i raste bosiljak, vrt ukusan, boražine, trstika, mažuran, metvica, ružmarin, vlasac, timijan.

U velikim kontejnerima može biti posađeno estragon, lovage, matičnjaka, šafran, rue, pelin, miloduh, kiseljak.

Bolje je da raste svaki tip posebno tako male lonce koji se stavljaju na balkonu žardinjere. Možete posaditi nekoliko biljaka u jednom kontejneru. Kako da izgleda lijepo, stavi u istoj boji, kao što je geranija. U posudu s peršinom dobro zasađeno sijalice Scile. Mali cvijeće se pojavljuju na same biljke, ali ih treba smanjiti kako bi se ubrzao rast lišća.

Lovage (lat. Levisticum-officinale)

začini

Bosiljak (svježe i sušeno lišće, mladi izdanci). U salate, supe, tjestenina, paradajz i jaja. Praha od sušenog lišća zamjenjuje paprike.

Origano (gornji dio stabljike sa listovima i cvjetovima). U juhe, umake za žaru, gulaš u kvas.

Miloduha (svježe i sušeno lišće). U salate, mesa i povrća juhe, meso s roštilja.

Krasuljicu (biljka). Povrća i gljiva salate, juhe, umake, na kuvano ribe i mesa.

Lovage (svježe mladi izdanci i listovi). Sve juhe, osim za mlijeko, salate, meso, povrće i jela od ribe.

Origano (svježe i sušeno lišće). Za tlo meso, juha, umaka, mesa delikatesa.

Melissa (svježe i sušeno lišće). Čaj, voćni kompot, kvas, do ljeta salata, juha, povrće supe.

Mint (svježe i sušeno lišće). Čaj, voćni kompot, kvas. Mogućnost salate, meso i jela od povrća, posebno grašak i krompir.

Potočarka (lišće, pupoljci, cvijeće, zelene sjemenke). U salatama, kao ukras za topla i hladna jela od mesa.

Boražine (mladi lišće, cvijeće). U salatama.

Pelin (sušene mladih listova). Kad pečete meso i marinadu, koja može da izdrži meso prije gašenja.

Rosemary (svježe i sušeno lišće). U svim vrstama meso (pogotovo janjetinu) i pripremu peradi. U umerenim dozama, u juhe, jela od povrća.

Thyme (svježe i suho izdanaka). U juhe, juha, boršč, salate.

Kima (sjemena, mladih listova). Sjemena za juhe, kiseli kupus, kiseljenje krastavaca, u lepinje, palačinke. Mlade listove zelene salate.

Slano (svježe i sušeno lišće). Male količine salatu, juha, kiseljenje krastavaca i rajčice, kao i meso.

Sage (sušene mladih listova, udarao u prah). Piletina čorba, kuhani u masne ribe, u mljeveno meso, dinstana govedina, jela od jaja.

Vlasac (sitno sjeckani svježi začini). Supe, salate, grickalice, jaja i sira.

Estragon (svježe i suho izdanaka sa lišćem). U salatama, boršč, mesa i ribe juhe, kuhano za ribe u anodizaciji krastavaca i paradajza, na sirće ukus.

Komorač (svježe mladi izdanci i sjemenke). Zelenih u supe, salate, jela od mesa. Seeds - u riblja jela, kiseli krastavci i kiselog kupusa, krastavaca.

Luk (lat. Allium schoenop rasumh)

majčina dušica - dugoročno, relativno hladno-otporan biljaka. Grown iz sjemena i sadnog materijala. Landing se obnavlja svakih 3 - 4 godine. To dobro raste u saksijama kod kuće. Mladi izdanci se seku pre cvetanja.

Video: Ljekovito bilje

ukusan - ishitrene biljka, je relativno otporna na niske temperature. Odrasla iz sjemena. Mladi listovi i stabljika su bogate askorbinska kiselina, karoten, rutin. Prikuplja ih na početku cvetanja.

Miloduha (lat. Hyssopus officinalis)

blagovanj - višegodišnja biljka, uzgaja iz sjemena ili reznica. Lišće i pupoljci su prekinuti uoči cvjetanja.

vlasac - višegodišnji hladno-otporan. Odrasla iz sjemena. Svake 2 - 3 godina grmlje dele i sjedi. U dva-tri godine biljke rastu dobro u lonce.

estragon - višegodišnji. Propagira dijeljenjem rizoma, korijena budale i reznice. Može rasti kod kuće u velikim kontejnerima. Mladi izdanci se bere tokom sezone. Oni sadrže eterično ulje i vitamin C, provitamin A i rutin.

morač - nezahtjevna biljka višegodišnja. Odrasla iz sjemena. Svake 3 - 4 godina update za slijetanje. Greens bogata askorbinske kiseline, karotena, rutin. Lišće i stabljike se smanjiti prije cvatnje, sjemenke prikupljeni u avgustu i septembru.

žalfija - mali višegodišnji grm, uzgaja iz sjemena u stakleniku. Kada je prošla opasnost od mraza, sadnica se sadi na otvorenom terenu. To mogu uzgajati kod kuće u različitim kontejnerima. Najvredniji je lišće prikupljeni prije cvatnje.

mažuran - dugoročne toplinu ljubavi biljka prilično osjetljiva na blagi mraz. Na jugu zemlje se uzgaja iz sjemena u sredini trake - metoda sadnica. Listovi i mladi izdanci su bogate rutin, askorbinske kiseline i karotena. Beru pre cvetanja. Poznat kao zima mažuran - višegodišnja hladno otporna biljka koja se mogu uzgajati sve zime u saksijama.

ruzmarin - dugoročne topline-voli biljke, vrlo efikasan u toku cvjetanja, propagiraju sjeme i reznice. To je najbolje da gaji u saksijama, podmetanje ljeta na otvorenom terenu, a zimi čineći prostoriju. Svježe lišće i cvijeće se ukloniti prije cvatnje.

bosiljak - toplinu ljubavi jednogodišnje biljke uzgaja u južnim dijelovima zemlje iz sjemena, au sredini trake - od sadnica. Listovi su bogato esencijalnim uljima i predstavljaju vrijedan izvor karotena i rutin. Oni imaju jaku i ugodan miris piment. Cut ih prije početka cvetanja. To dobro raste u saksijama kod kuće s masnim kompost tlo.