Mesa tehnologija ćurke, biserki i prepelice

turkey fotografija

Tehnologije proizvodnje purećeg mesa.

Industrijska proizvodnja purećeg mesa zasniva se na sljedećim načelima.

1. Meso mora biti odrasla hibridnih purana.
2. Za uniforme prijem rasplodnih jaja i proizvodnja mesa mora ponoviti sticanje genitiv stada.

Purani se koristi tokom prvog perioda proizvodnju jaja. Na svakom zamjenjivi Turska - kokoš uzeti dnevnu 4 ćuriće ne odvajaju na podu, i Turska - producent - 10 ćuriće Kada razdvaja kat - 2 puta manje. Ćuriće za majku oblik odabran iz mase najmanje 50 g, za djeda oblike -. 52 g uzgoj purana porastao 33 tjedna - oblik roditelja i 36 nedel- djeda obliku.

Koristite set IRS-2,3 opreme i IMS - 4.5 do 8 nedelja ili uzgajaju u ćelijske baterije BMF-3 BKM-3, a zatim prebačen u leglo. U zamjenu za održavanje poda u sobi za matičnog fonda prebačen do 17 tjedana starosti, kada je sadržaj u ćelijama - na 26 nedelje starosti.

U perad uzgajivač purana sadrži legla ili u ćelijama. Turska - kokoši drže u peradarnika vršnjak stranke odvojeno od muškaraca. U industrijskoj koristi turkey-vještačko osjemenjivanje purana. odnos seks u veštačke oplodnje je 01:16. Ćurke - proizvođači držati na legla u rubrikama od 15 golova.

gustoća sadnje zavisi od MDF: heavy cross - 1.5 gol / m², srednje - 2 gol / m², lagan - 2.5 ptica / m². Prednji hranjenje - 10 cm, 3 cm zalijevanje osvetqenost u peradarnika -. 30-60 luksa. Svjetlo dana je 14-16 sati. Temperatura ne bi trebala biti ispod 12⁰ a ne više od 26⁰ (Optimalno 14-16⁰C).

Purani se koristi u jednom periodu proizvodnju jaja. Za jednostavno međuaerodromskog ciklusa sostaalyaet 25 dana (175 dana), prosječna - 21 dana (147 dana), heavy - 17 dana (119 dana). U jednom periodu proizvodnje puretina jaja srušene 70-105 jaja. Jaja se prikupljaju jednom na sat.

Roditelj turkey jata također mogu sadržavati ćelija. Koristite jedan i spavaju ćelijski baterije. Mnoge farme koriste kombinovane metode uzgoja purana za meso, a purani se uzgajaju u ćelijskom baterije do 8 tjedana starosti, a onda na klanje - na podu. Kada na otvorenom metodom ćuriće uzgaja na strunjačama ili mreže etaže. Ćuriće su narasla na 17 nedelje starosti do žive težine 4.5-5 kg.

Tehnologiju proizvodnje jaja i meso prepelica

U našoj zemlji pripitomljene japanske prepelice su dovedeni u 60-70 godina. Japanska prepelica razlikuju prijevremenost i visoke proizvodnju jaja. U izvođenje žive vage od prepelica je 6-8, ženke početi da se odvija u dobi od 5-6 tjedna, meso - 6-7 tjedana. U dobi od 7 nedelja mladih prebačen u grupi odraslog stanovništva. U roku od 8 mjeseci za proizvodnju intenzivne jaja je 75-85%, nakon što je postupno smanjivati. Za godinu dana od kokoši dobiti 250-280 jaja i još mnogo toga.

Na početku jaja jaja težine 5-6 g do 2 mjeseca starosti, jaja težine 10-13 Za hranu koja sadrži jaja žena bez muškaraca. Kada proizvodnju rasplodnih jaja seks omjer je 1: 3-1: 4. Matičnog fonda kokoši koristi 9-10 mjeseci. Ali, za visoke oplođenih jaja u dobi od 5-6 mjeseci muškaraca treba da se zameni. Prepelice jaja srušen noću i rano ujutro, tako da su jaja se prikupljaju jednom u prvoj polovici dana.

Odrasle prepelice drže u kavezima baterije. Gustinu sadnje - 80-100 životinja po 1 m². Ljetno sati - 17 sati. Temperatura - 20-22⁰S. zamjera prepelica suho mješoviti stočne hrane 2 puta DAN stopi od 22-25 grama dnevno.

Koristi se za tov neplemennyh muškaraca, žene odbijen u 4 nedelje, odrasla osoba ptica nakon upotrebe za jaja i mlade zabavi. Tov traje 3-4 tjedna. Muškarci i žene u tov održava u pojedinačnim kavezima.

Mladih životinja se tove za meso za 8 tjedana. Žive vage - 100-110, hrana dati 3 puta dnevno do 25 g po 1 glava. Prepelice se tove u kavezima. Ćelije su raspoređeni u 5-7 nivoa.

Tehnologije proizvodnje biserki mesa

Biserka kući fotografija

Biserka uzgajaju zbog mesa, koja ima ukus kao brdski igre, ali nekoliko sočan i tendera.

Kada vanjski sadržaj tehnologije u prirodnim svjetlom biserki za 5-6 mjeseci. produktivnost srušena 80-100 jaja, dok ih je držao u kavezima u kontroliranom mikroklimom dobiti 130-150 jaja po ciklusu. Težina Gvineja ptice jaja je 44-46, boja ljuske varira od svijetlo smeđe do tamno smeđe.

Biserka uzgajivač sadrže vrste lokacija za čuvanje pilića i purana. U peradarnika za držanje biserki na duboko legla koristi kompleta opreme koja se koristi za piliće (PPP-10, PPM-20, CMC-4 i CMC-7). Perad Kuća je podijeljena na sekcije do 500 glave svaki.

Nakon 5 mjeseci. Produktivnost ptica uzgajivač obično odbacuju, budući da je smanjenje proizvodnje jaja i hatchability čini neekonomično dalje eksploatacije.

Biserka meso uzgaja na duboko legla i u kavezima. Za rast od mesa se preporučuje - zagorska Himalayan Volga ili bijela. Dok raste peradarnika legla na biserki odvojen u sekcije. Kapacitet za svaki dio bi trebalo biti više od 2.000 glave.

Za grijanje Tsesarev mogu koristiti elektrobrudery bilo ustava ili infracrvene lampe. Cesar meso odrastao do 10-12 nedelja starosti. Mass Tsesarev u 12-nedelje, 1.1-1.3 kg, je po cijeni od hrane po 1 kg povećati 3,0-3,4 kg.