Brojlera u kavezima i kat: prednosti i mane

Video: Growing ćurke

brojlera perad Ukrajina se brzo razvija u posljednjih godinu dana proizvodnja tempami.Tolko brojlera mesa povećan je za 13%, što je udio bio 85,7% ukupne industrijske proizvodnje mesa ptitsy.Odnovremenno pod veća konkurencija dodatno povećati proizvodnju ovih proizvoda nije moguća bez široko uvođenje tehnologije za uštedu energije i opremu. Živinari su sve zanima kako je brojlera svijesti je efikasniji: u kavezima baterije ili na podu?
U sovjetska vremena, ovaj problem je riješen uglavnom u korist slike ćelije, jer je to moguće bez gradnje novih peradarnika za povećanje brojlera proizvodnju mesa utrostručena. Druge argumente u to vrijeme nisu bili odlučujući.
Treba napomenuti da se u drugim razvijenim zemljama, perad uzgoj brojlera u kavezima krajem prošlog stoljeća postao vrlo značajan razvoj. Međutim, u drugoj polovini 80-ih ova tehnologija praktično prestala da se koristi za niz razloga. Prvo, prelazak na teže krstova brojlera: uzgoj ove vrste u ćelijama uočen je značajan broj trupova kvarova (blata i modrica, ozljeda, krila, noge) koji narušava njihovo utrživost. Drugo, značajan napredak u podu tehnologije. I, treće, pretjerane pažnju javnih organizacija, za koje se smatra perad u kavezima baterije nehumano.
preporod brojlera perad Ukrajina, koja je na kraju 90. i početkom 2000-ih, izvršena je gotovo prazan meste.Ptitsefabriki, rade iz sovjetske ere, u to vrijeme već bankrotirala. Njihova oprema je iscrpio svoje vijek trajanja, ili nisu u skladu sa novim zahtjevima o kriterijumima energije. Vlastitog uzgoja baza za uzgoj kokoši meso je uništena. Stoga, novih preduzeća su stvoreni kroz korištenje cross-zapadnih, stranih opreme i tehnologije, koji je predviđao brojlera uzgoj je na podu. Ovo je također doprinijeli niži troškovi outdoor opreme, koja je važna u uvjetima prvobitne akumulacije kapitala.
Sada, kao što znate, glavni proizvodnju mesa brojlera u Ukrajini je koncentrirana u nekoliko velikih gazdinstava. Najmoćniji od njih su OJSC "Myronivsky Pekara" kompleks "Agromars", AD "Langud Broiler". Svi oni se uzgajaju brojlera na podu i prelazak na tehnologiju ćelija ne planirano.

Prema mišljenju stručnjaka neke ukrajinske brojlera preduzeća, glavne prednosti modernog poda tovnih uzgoja tehnologije su:

Video: Prevencija virusnih bolesti kod mladih pilića, u dobi od nula do dva mjeseca. Matripula SB

1. Jednostavnost i relativno niske troškove kuće koristi oborudovaniya.Oborudovanie dimenzija 18h96 m sa kapacitetom 30-34 hiljada. Cilj. zajedno sa klima uređaja košta 45-50.000. eura (bez skladišta PDV u Europi), dok je oprema sličnih kuće sa kavezima baterija košta ne manje od 200 tisuća. eura. - 1,5-1,7 eura u kavezima baterije (sa klima uređaja) - 4-5 eura brojlera na podu: na jednoj ptahomistse troškova opreme je zasnovan. Period otplate vanjskog opreme je u rasponu od 1,5-2,5 godina, mob - 3-5.
2. Visok nivo mehanizacije i automatizacije tehnoloških procesa, niski troškovi rada. Na primjer, na peradarskoj farmi "Mironovskaya" od "Myronivsky KHP" platformu na kojoj su 14 peradarnika u peradarskoj populaciji od 640 hiljada. A cilj., Osoblje kao dio 10 rabotnikov.Pri koristeći istu ćeliju baterije u svakoj kući ne smije biti manji od dva zaposlenik.
3. To je više prikladan nego u kavezima baterija za obavljanje pregleda peradi i uklanjanje onaj koji je umro.
4. Na katu je mnogo lakše napraviti potrebne temperature i vlažnosti i svjetlosti režima, jer je ptica u istoj ravni i ne postoje prepreke za kretanje protok zraka i svjetla. Na svim nivoima ćelija baterija je gotovo nemoguće učiniti.
5. Prestanak moći i kao posljedica - rad ventilacije kaveze baterija je vrlo brzo dovodi do smrti ptica od gušenja. Na podu, da će biti potrebno mnogo više vremena.
6. To je lakše obavljati ptica preklapanje za klanje. Sada za tu svrhu postoje posebni strojevi. Povreda ptica nije veća od 3%. Kada je sadržaj ćelije ozlijedio na 7%.
7. Pojednostavljeno poslove koji se odnose na sanitarne peradarnika: uklanjanje legla legla, pranje i dezinfekciju. Ovaj rad se obavlja mnogo manji broj zaposlenih. Reorganizaciju kući proveo 5-7 dana, a primjena ćelijska baterija - ne manje od 2 tjedna.
8. Pokazatelji kvalitete trupova: manju količinu mulja, modrica, polomljeni krila, itd (2 do 5% ovisno o težini ptica i nekih drugih faktora u ćeliji baterije - 7-20%).
9. Mesa peradi uzgaja uz upotrebu ćelijske baterije, manje potražnje na zapadnim tržištima.

Ono što mogu da se suprotstavi ovim argumentima, pristalice mobilnu tehnologiju? Najveći broj njih, kao što je već rečeno, sada postoji u Rusiji, Kini i drugim azijskim zemljama.


1. Prvo, što je povećanje od 1.5-3 puta (ovisno o slojeva koristi ćelijskom baterijom) broj ptica u kući, tako da - prinosi iz svake m2 svom području.
2. Manje od 5-10% specifične troškove hrane i 10-15% potrošnje specifične energije, koje su glavne komponente troškova proizvodnje. Shodno tome, istom omjeru brojlera smanjenje troškova.
3. Uprkos skupe troškove opreme, ukupan prihod za 5-8 godina rada sa mobilnim kuće od 30-50% u odnosu na pod.
4. Poboljšanje veterinarsko-sanitarne stanje u kući. Nema direktnog kontakta sa ptičji izmet. Stajnjak se redovno uklanja iz peradarnika, što poboljšava mikroklimu posebno smanjenje sadržaja amonijaka, sumporovodika, i prašine. Bolest smanjuje rizik od bolesti ptica, kao što su kokcidioze, aspergiloza, crijevna glista infekcije.
5. Nepotrebni leglo materijala, što povećava deficit.
6. Iako je broj trupova s ​​defektima bio nešto veći (10%) nego za tehnologiju pod, ali se mogu koristiti za preradu, to će biti manji zbog ukupnog gubitka. Osim toga, nove vrste baterijama prašina i modrice javljaju mnogo manje.
Kao što je iskustvo mnogih ruskih peradarskih farmi, Cage Broiler peradarskih farmi omogućava da imaju velike rezerve za povećanje kapaciteta i smanjenje logističkih i financijskih troškova. Komparativna studija različitih metoda uzgoja brojlera, koji je održan 2006. godine, na peradarskoj farmi "Lind" regiji Nizhny Novgorod, utvrđeno je da kada se koristi mobilnu tehnologiju u odnosu na otvorenom žive vage brojlera bila je viša za 0,5-5,2%, prinos klanje - - na 1.2-2%, prinos mesa iz peradarnika 1 m2 - tri puta, uz dobit od 1 m2 - na 3,8-4,1 puta, profitabilnost mesa - 8.3 -10.8%. U ovom slučaju, trošak hrane za 1 kg žive tjelesne težine smanjena za 7,3-10,7%, period uzgoja peradi - od 2,5 dana, cijena 1 kg mesa - od 12,5-16,2%. Rezultati su dobijeni na ptica zajednički u Ukrajini krosuCobb-500.
Kao što je navedeno od strane akademik Fisinin, često u odnosu na efikasnost poda i metode ćelija ne uzimaju u obzir brojlera rastući troškovi zgrada, eksterijera i interijera inženjering komunikacije. Jednostavna računica pokazuje da su troškovi za ovu namjenu u primjeni tehnologije u otvorenom 2,5-3 puta veći od sličnih troškova kada se koristi mobilnu tehnologiju.
Značajan napredak u dizajn pomaže da se poveća baterijskih ćelija pristalica tehnike uzgoja ćelije. Proizvodnju modernih ćelijsku bateriju, koja uzima u obzir nedostatke prethodnih dizajna, pogotovo eksterijera, rast i razvoj moderne brojlera krstova, savladao firma BigDutchman, FarmerAutomatic, MELLER, Jansen, Valli.Pravda, to je uglavnom s obzirom na potražnju ruskog i azijskim tržištima.
U Ukrajini, pitanje na više ćelijska baterija TBB je uspostavio vodeći domaći proizvođač opreme za odjel živine "Techno" .Kletochnye TBB baterije u skladu s najnovijim svjetskim trendovima u brojlera i kombinirati prednosti mobilnih i na otvorenom metoda. Hranjenje brojlera koje okrugli bunker hranilice, čime se povećava hranjenje prostora. Za zalijevanje u ćelijama postavljenim bradavica pojilice koji bradavica ima 2 stupnja slobode (gore i bočno). To značajno olakšava zalijevanje jednodnevnih pilića. stajnjak se čiste putem transportnih traka.
Karakteristika mobilnih baterija TBB je prisustvo ptica automatski sistem za istovar. Ovo se postiže kroz poseban sistem kliznih nogama rešetki koje daju mogućnost da lako kretati u brojlera na pokretnoj traci uklanjanje otpadaka odakle su došli do kraja baterije, a zatim transportera lift ptica se dovodi do utovara u kontejner isporuke. Ovo dramatično smanjuje troškove rada. Ćelijska baterija je dizajniran za uzgoj brojlera iz dana u 43-47 dana starosti. Kapacitet dimenzije kuće 18h96 m kada se koristi 4-slojevite TBB bateriju do 100 hiljada. Završi. do 43 dana starosti. Ova peradarnika kat za tehnologiju nalazi se ne više od 30-35.000. Broilers. To je rasti istu količinu ptica na katu obiteljske kuće potrebno je izgraditi 3, cijena od kojih je svaki 700-1000000. UAH.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Bolest brojleraBolest brojlera
Growing brojleraGrowing brojlera
Feeding brojleraFeeding brojlera
Opisujemo nekoliko rasa brojlera: što se više karakterizira i njihove osobineOpisujemo nekoliko rasa brojlera: što se više karakterizira i njihove osobine
Brojlera kod kuće - VideoBrojlera kod kuće - Video
Izbor hrane za brojleraIzbor hrane za brojlera
Pilića brojleraPilića brojlera
Mesa tehnologija ćurke, biserki i prepeliceMesa tehnologija ćurke, biserki i prepelice
Zašto ne rastu brojlera? Šta da radim?Zašto ne rastu brojlera? Šta da radim?
Brojlera videoBrojlera video
» » Brojlera u kavezima i kat: prednosti i mane