Kako čuvati mrkva, osnovna pravila očuvanja mrkve

Kako čuvati mrkva za zimu

Mrkva se smatra jednim od najčešćih povrća koje se uzgaja u gotovo svim povrtnjaka. Osim toga ima kvalitetne evidencije, što omogućava da se pripreme za zimu. Dalje, razmotriti opcije, kako pohraniti šargarepe za zimu. Svake godine u nabavku i transport odbačenih oko 30% od ukupne berbe. Ali to se događa da zbog nepravilnog skladištenja, izgubio je gotovo 80%. Sargarepi nalaze svi zime, morate uzeti u obzir nekoliko uslova koje će biti opisane u daljnjem tekstu.

Kako čuvati mrkva zimi u podrumu

  1. Izbor pravog sorte. U cilju održavanja povrće mjesecima, morate odabrati željeni razred. Zrenje mrkva nije pogodan za dugotrajno skladištenje, treba imati na umu. Stručnjaci kažu da je najprimjereniji razred - to Shantane. Ako ste u skladu s potrebnim uvjetima, može se čuvati do početka proljeća. Osim dobre ocjene: Nantes i vitamina.
  2. Stanje zelenila. Ako se povrća čuvaju dugo vremena, stanje lišće je važnija od države korijena usjeva. Kada je izvršena rezanje nepravilno, povrća brzo počinje da raste, to loše odražava na čuvanje. Obrezivanje se smatra da je ispravna kada su vrhove odrezati na vratu.
  3. Mjesto gdje se čuvaju povrća. Najprikladnije mjesto za pohranu podrum. Broj stupnjeva u podrumu u zimi ne raste iznad tri stepena, a to je mnogo i da je potrebno za pohranu.
  4. Kako oblikujete podrum. Jedna od najpouzdanijih metoda se smatra šargarepe umočen u otopini od gline. Ali to je dosta vremena i rijetko se koristi. Više odgovara - je skladištenje povrća u drvenim sanducima. Na dnu koji sipati pijesak, oko jedan centimetar. Onda nokautirati niz šargarepe i onda sipajte određenu količinu pijeska. Dakle, potrebno je ispuniti čitav kontejner i ponovo sipati pijesak na vrhu. Još jedan način - torbe od polietilena. Njihova debljina mora biti najmanje 100 MD. Prosječan broj koji se nalazi u njemu je oko 25 kg. Kada se povrće su bombardovani u torbi na dnu veze ima određeni broj rupa. Sama torba nije vezan za povrće dolaze zraka.

Drugi metod morokvki spremište u podrumu, tretiraju ga sa rješenje. Njegove komponente: rješenje od gline i vode dosljednost debljine krema. Pažljivo obmazhte svaki! korijena, i neka je loptu od gline da očvrsne, a može da učita pohranjen u podrumu.

Kako čuvati mrkva u kući

Pre nego što je mrkva u frižideru, treba dobro oprati. Dozvoljeno da se ljušti povrće. Nakon toga, stavite mrkvu u malo svjetla, vjetrovito mjesto za tri sata. Nakon tog vremena povrće treba staviti u plastične ili vodom natopljenom peškir. Store mrkva je potrebno na dnu police u hladnjaku.

Ili oprati šargarepu i suha, a zatim staviti u prethodno sterilizirane staklenke. Dakle, šargarepa će se čuvati u hladnjaku za dugo vremena, ali nije za svakoga, jer zahtijeva puno prostora.
Za one koji ne žele da se pere povrće, imaju dojavu, uzme torbu i stavio ih u torbu da izbegnete previše zraka ili vlage. Samo ne zaboravite da prethodno ohladi šargarepu da se paket ne pojavljuje kondenzat. U suprotnom, on će početi da truli i cvijeta.

Također, mrkva može se staviti u zamrzivač. Budući da je potrebno ukloniti koru, rešetku ili izrezati na male komadiće, stavite u plastične i stavite u zamrzivač. Kada je mrkva potreban, možete dobiti i koristiti u druge svrhe. Jedini izuzetak - je da se ovi korijeni ne može se koristiti u salatama.

Čuvanje šargarepa u piljevine

To je sve savjete, kako pohraniti šargarepe za zimu, probati onaj koji više odgovara, i kuhati jela. store šargarepe desno uz našu web stranicu farmer bez muke.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Najbolji način za čuvanje mrkve za zimuNajbolji način za čuvanje mrkve za zimu
Kako čuvati šargarepeKako čuvati šargarepe
Skladištenje povrćaSkladištenje povrća
Periodi berbe povrća svi trebali znatiPeriodi berbe povrća svi trebali znati
Mrkva sortiMrkva sorti
Najboljih sorti mrkveNajboljih sorti mrkve
Kako čuvati jabuke u zimskom periodu?Kako čuvati jabuke u zimskom periodu?
Posebno Carrots StoragePosebno Carrots Storage
Kako čuvati repe u zimskom periodu.Kako čuvati repe u zimskom periodu.
Kako se čišćenje šargarepe, datumima i povoljna danaKako se čišćenje šargarepe, datumima i povoljna dana
» » Kako čuvati mrkva, osnovna pravila očuvanja mrkve