Kako čuvati mrkva u zimskom periodu?

Video: Skladištenje šargarepe

kak-xranit-morkov-zimoj

Zimi, vrlo je važno da koristite najveću moguću količinu vitamina. Oni se mogu naći u svježem voću i povrću. U samo odakle smo dobili vitamina povrća, kad je tako hladno? Iz tog razloga, zalihe povrća su napravljeni unaprijed - u kasno ljeto ili jesen. U ovom članku ćemo pogledati uslovima skladištenja šargarepe zimi.

Pravilno žetve - ključ za dugoročno skladištenje šargarepe

Čuvanje šargarepa u zimskom periodu To počinje s pravilnom prikupljanju mrkve usjeva. Sargarepi za dugo vremena štedi puno hranjivih tvari i vitamina u svom sastavu, potrebno je znati kako pohraniti šargarepa u zimskom periodu?

Šargarepa treba pažljivo pripremljeni za montažu. U tom smislu, oko tjedan dana prije očekivanog datuma šargarepe potrebno izgraditi dobro zaliven. To će biti sočna mrkva, i držite ga na maksimalno vitamina i minerala. Za nekoliko dana da prikupi mrkve moraju provesti plevi su kreveti sa šargarepom da će požnjeti više efikasno i jednostavno moguće.

Takođe se preporučuje da smanji malo mrkva vrhova prije žetve. mrkva rep, ostaviti 5 cm. sprovođenja ove procedure će sačuvati sočnost mrkva (koja jako je izgubljen u dobro razvijen vrhova). mrkve prilikom sklapanja, možete iskopati lopatu, a možete samo izvući preostale repove.

kak hranit` morkov` v podvale

Nakon montaže mrkva usjeva je potrebno proširiti korena mrkve na posteljici od suhim uvjetima u solarnom prostoru. Sušenje mrkva način izvedena dva ili tri dana.

Priprema šargarepe za pohranu

Čuvanje šargarepa u zimskom periodu To uključuje temeljitu i djelotvornu obuku. Koji su preliminarni uslovima skladištenja šargarepe? Sargarepi traje već dugo vremena, njegova priprema se mora obaviti što temeljito moguće.

Video: Kako čuvati šargarepe do proljeća

Nakon prikupljanja mrkva žetve treba dobro osuši, a zatim poredani. Prilikom sklapanja mrkva korijene može biti oštećen nepažljivog kretanja lopata ili šargarepe može doći do oštećenja zemljane insekata. Dakle, nakon sušenja odmah nastaviti na detaljan pregled i sortiranje mrkve korijena.

Svaki mrkva treba temeljito pregledati za štetu lopatu, trulež ili insekata. U toku sušenja, neki mrkva krtola su naborana i pokazuju znakove venuća. Kao što su šargarepa ne bi trebalo ostaviti za duge zime za pohranu, jer je to korijen kultura nema dovoljno vlage, a šargarepa ne mogu jednostavno legne dugo.

Stoga, oštećen ili podvyavshuyu šargarepa je najbolje da se jednostavno dodati u posebnoj posudi ili paket i početi koristiti ga na prvom mjestu. Ako uprljana mrkva legao dugoročno skladištenje, zajedno sa zdravim voćem i cijeli mrkva, čitav žetva može biti razmažena prilično brzo.

hranenie morkovi zimoj

Osim toga, mrkva ne može se oprati prije skladištenja. U principu, sve root povrće (mrkva, au ovom slučaju nije izuzetak) se ne preporučuje da se operu prije spremanja. Njihova pranje se obavlja tek neposredno prije kuhanja.

Kako čuvati šargarepe?

Postoji nekoliko načina kako pohraniti šargarepa u zimskom periodu? Prvi i najtraženije način skladištenja šargarepe u zimskom periodu - pakovanje od korijena usjeva u posebnim vrećama za povrće od polietilena. Ova metoda za pohranu vam omogućava da odluči da li, kako pohraniti šargarepa u stanu.

Također možete pohraniti šargarepe u kartonske ili drvene kutije za povrće. Nakon toga šargarepa može biti postavljen direktno u podrumu. Postoje određena pravila kako pohraniti šargarepa u podrumu? Temperatura u podrumu mora držati na nula stepeni, vlažnost treba biti što je moguće veći.

Čuvanje šargarepa u podrumu zidova zahtijeva tretman protiv buđi i plesni. Kalup ne dozvoljava dovoljno efikasan cirkulaciju zraka u podrumu i daje poticaj brzog pogoršanja šargarepe u ovoj sobi. Sargarepi dobila dovoljnu količinu svježeg zraka potrebne za njegovo čuvanje u vrećama ili kutijama učiniti više kroz rupe.

Također je moguće da se sipa šargarepe prije spremanja u kutiju ili plastičnu vrećicu sa sitnim pijeskom. Pijesak se može koristiti bez dodatnog kontejnera, jednostavno ispunite podruma na sloj pijeska i onda kopaju u nju šargarepu. Također mogu biti pohranjeni u podrumu šargarepe u drvenoj kutiji, mrkva širenje slojeva i svaki sloj pijeska prskanje dobro.

gde hranit` morkov`

Kako čuvati šargarepe i da li još uvijek postoje alternative za čuvanje mrkve tokom zime? također možete koristiti za pohranu od kartona ili drveta kutije. Da biste to učinili, položili su šargarepa slojeva i svaki sloj se prebacuje novine.

Ova metoda će zadržati korijena mrkve izolirani jedni od drugih. skladištenje mrkve zimi i može se vršiti savijanjem ga na posebno pripremljen policama maloj udaljenosti jedna od druge. Međutim, takav način čuvanja zimi mrkve zahtijeva veliki broj takvih polica i može biti vrlo skupo i vremena.

Video: Skladištenje šargarepe i cvekle 100% Lozhka .Babushkin metoda

Ako ste itekako zanima kako za čuvanje mrkve tokom zime u frižideru, to je vrlo korisno za vas nekoliko savjeta u vezi sa ovim pohranu. Šargarepe mogu staviti u plastične kese, ili da se kotrlja u plastičnom folijom. Zatim stavite šargarepu u posebnim pretincem povrća u hladnjaku.

Jedina, ali značajan nedostatak ove metode skladištenja leži u činjenici da u frižideru vrlo malo prostora, a time i veliki broj šargarepe u njoj neće moći zadržati.

Pregledali smo glavne karakteristike gde će se čuvati šargarepe i kako da sprovede kako treba deponovan. Izbor optimalne metode za pohranu i dalje se odlučite, ali zapamtite da morate redovno da na neki kroz šargarepe i nekako razmažen korijena. Oni mogu uzrokovati nepopravljivu štetu na cijeli rod šargarepe, koja se nalazi na dugoročno skladištenje u podrumu ili druge odgovarajuće mjesto.

Igor Srbija, redakcije Sobkor online član objavljivanje "AtmAgro. Poljoprivreda list"

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Kako čuvati šargarepeKako čuvati šargarepe
Kada posaditi šargarepe?Kada posaditi šargarepe?
Periodi berbe povrća svi trebali znatiPeriodi berbe povrća svi trebali znati
Mrkva sortiMrkva sorti
Kada saditi mrkve u otvorenom prostoru? U ranim - sredinom maja.Kada saditi mrkve u otvorenom prostoru? U ranim - sredinom maja.
Recepti koristiti mrkva u narodnoj mediciniRecepti koristiti mrkva u narodnoj medicini
Sadnja šargarepe proljećeSadnja šargarepe proljeće
Posebno Carrots StoragePosebno Carrots Storage
Kako se čišćenje šargarepe, datumima i povoljna danaKako se čišćenje šargarepe, datumima i povoljna dana
Kako čuvati mrkva, osnovna pravila očuvanja mrkveKako čuvati mrkva, osnovna pravila očuvanja mrkve
» » Kako čuvati mrkva u zimskom periodu?