Zašto lišće okrenuti žuta paradajz?

Video: Zašto lišće okrenuti žute rajčice sadnica

Ako imate povrtnjak i tamo raste paradajz, možda ste primijetili da je njihovo lišće često okreću žuta. Možda ćete pitati: "Šta žuti lišće paradajza?". Oni su poznati da požuti zbog različitih razloga. I to ne znači da je ta biljka nestala. Naučno znanje može razmotriti uzroke ovog vrlo čest i shvatiti da to treba uraditi i da li bi trebalo da bude na neki način ometati ovaj.

Video: Kako se brinuti za sadnica paprike i paradajza, kako se voda i zašto lišće okrenuti žuta

To izaziva žutilo lišća rajčice su smatrani Mirzhevski Kathleen (Kathleen Mierzejewski) u objavljenim resursa vrtlarstvo Know How note «Saznajte više o tome što uzrokuje Yellow Tomato Leaves».

Ako samo nekoliko požutele listova na dnu biljke, onda nema razloga da doživi. Donje lišće da požuti paradajz, jer vjerojatno ne dobiju hranjive tvari iz tla i ne dopire sunce. Najčešće se to dogodi kada je biljka sazrela i počeo da donosi plodove.

Ovaj fenomen, postoje i drugi razlozi koji se ne može objasniti samo sazrijevanje. Jedan od razloga može biti nedostatak azota u tlu vašeg vrta. U tom slučaju, potrebno je da sprovede test tlo za azotnih đubriva, ili jednostavno dodati i vidjeti da li je žuti zaustavljen.

Osim toga, uzrok požuti lišće rajčice mogu biti pogođeni gljiva ili bakterija biljaka. Jedan od najčešćih, iako ne i jedina paradajz bolesti Alternaria alternata. U tom slučaju potrebno je provesti odgovarajuća postrojenja tretman.

S vremena na vrijeme, žuti lišće na rajčice znači poraz biljaka gusjenice i crve. U ovom slučaju, poželjno je da se prema biljkama organskih pesticida.

Ali, prije nego što s obzirom na druge uzroke žutilo lišća, trebalo bi biti sigurni da je tlo oko biljke dovoljno navlažiti. Razlog može biti nedostatak zalijevanje paradajza. Žuta lišće biljke samo može značiti da je paradajz nemaju dovoljno vode. Navodnjavanje kap po kap je odličan pristup koji omogućava redovno navlažite tlo i na taj način spriječiti žutilo lišća na grm paradajz.

Uz krastavci, rajčice su jedan od najčešćih ljeta povrća. U poljoprivredi, uzgaja sorte stotina različitih oblika i veličina, uključujući organske, hibridni i genetski modificirane. Većina paradajz su crvene kada zrele, ali postoje i sorte sa žutim, narandžastim, roze, ljubičaste i bijele voća. Resurs ishrane i korisnih kvaliteta rajčice su uzeti u obzir.

Koristi od paradajza za zdravlje

Paradajz su niske u kalorija - oni sadrže samo 18 kalorija na 100 grama. Oni se odlikuju niskim masti. Pored toga, paradajz su odličan izvor antioksidansa, prehrambenih vlakana, vitamina i minerala. Nutricionisti često ih preporučuju kao dio kontrole holesterola i programa mršavljenja.

antioksidansi prisutni u paradajz smatraju naučnici u prevenciji raka, uključujući rak debelog crijeva, prostate (prostata), dojke, maternice, pluća i gušterače tumora. Ukupni antioksidativni komponenta ORAC paradajz odražava radikala apsorpcijski kapacitet je 367 &mikro-mol TE na 100 grama.

Flavonoida antioksidans likopen je jedinstven za paradajz fitohemikalije. Paradajz sorte sa crvenim voćem obično karakterizira visok sadržaj antioksidanta. Uz karotenoida, likopen može pomoći u zaštiti ćelija i drugih struktura u ljudskom tijelu od štetnih kisika slobodnih radikala. istraživanje To pokazuje da je likopen štiti kožu od UV bolje i na taj način u određenoj mjeri daje za prevenciju raka kože.

Zeaksantin - još jedan flavonoida spoj, koje je bogato povrćem u obzir. Zeaksantin, filtriranje štetnih ultraljubičastih zraka, doprinosi prevenciji senilne makularne degeneracije kod starijih ljudi.

U znatan iznos paradajz također sadrže vitamin A i flavonoida antioksidansi, kao što su beta-karoten, lutein, i xanthines. Utvrđeno je da su ovi pigmentacije jedinjenja imaju antioksidativna svojstva i igrati ulogu u omogućavanju noćni vid, održavanje zdrave kože, sluznica i kosti. Gutanje flavonoida bogate prirodne voća i povrća je prevencija pluća i oralne rak šupljine.

Pored toga, paradajz su također dobar izvor antioksidanta vitamina C. U 100 grama paradajza sadrži 21% unos dnevna vrijednost ovog vitamina. Upotreba hrane bogate vitaminom C u organizmu promoviše stvaraju otpor infektivnih agenasa i očisti ga od štetnih slobodnih radikala.

Svježe rajčice su vrlo bogate kalijumom. 100 grama paradajza sadrži 237 miligrama kalija, a samo 5 miligrama natrijuma. Kalijum je važna komponenta ćelija i tjelesnih tečnosti koja pomaže kontrolu srca i krvni pritisak, povećava u natrijuma.

Paradajz karakterizira srednji nivo kompleksa vitamina B, koji uključuju folne kiseline, tiamin, nikotinske kiseline, riboflavina. Smatra povrće također sadrže niz potrebnih minerala u ljudskom tijelu - gvožđe, kalcijum, mangan. U malim količinama, a ostali elementi su prisutni u paradajz.

upozorenje

Alergijske reakcije su rijetke u paradajz. U isto vrijeme, neki osjetljive osobe mogu doživjeti simptome kao što su svrbež kože i očiju, curenje iz nosa, i gastrointestinalni poremećaji, manifestuje bol u trbuhu, povraćanje i proljev.

Nutritivnu vrijednost paradajza

Video: Cropped donjih listova paradajza (rajčice) / Jun 8, 2016

U zagradama su postotak dnevne vrijednosti potrošnje. Nutritivnu vrijednost s obzirom na 100 grama paradajza na informacije iz američkog ministarstva poljoprivrede, prikazanih na stranicama resursa Nutrition and You.

Opće informacije:
energetska vrijednost - 18 kcal (1%) -
ugljikohidrata - 3.9 grama (3%) -
proteina - 0,9 grama (1,6%) -
masti - 0,2 grama (0,7%) -
vlakana, dio obroka - 1.2 grama (3%).

vitamini:
folna kiselina (vitamin B9) - 15 mikrograma (4%) -
niacin (B3 vitamin) - 0.594 miligrama (4%) -
Piridoksin (vitamin B6) - 0,080 miligrama (6%) -
Tiamin (vitamin B1) - 0,037 miligrama (3%) -
Vitamin A, koji je veoma sadržana u maslačak - 833 internacionalnih jedinica (IU IU) - 28% -
vitamin C - 13 mg (21,5%) -
Vitamin E - 0,54 miligrama (4%) -
Vitamin K, koji je izuzetno bogat izvor je kadulja - 7,9 mikrograma (6,5%);

elektroliti:
natrijum - 5 miligrama (>1%) -
kalija - 237 mg (5%).

minerala:
Kalcij - 10 mg (1%) -
željeza - 0,3 miligrama (4%) -
magnezijuma - 11 mg (3%) -
mangan - 0,15 miligrama (6,5%) -
fosfor - 24 miligrama (3%) -
Cink - 0,17 miligrama (1,5%).

fitonutrijenata:
alfa-karotena (&alfa - karoten) - 101 mikrogramm-
Beta-karoten (beta-karoten), koja je bogata šargarepe - 449 mikrogramm-
lutein, zeaksantin - 123 mikrogramma-
Likopen - 2573 mikrograma.