Kako čuvati šargarepe

Video: Kako čuvati šargarepe? Expert odgovor HitsadTV

Vjerovatno mnogi su naišli na problem kada mrkve, pokušavate za čuvanje počinje da trune, danas, trudimo se da se bave ovim problemom, mi ćemo govoriti o tome kako pohraniti šargarepa u zimskom periodu. Dakle, mnogi ljudi misle da je glavni problem neuspjeha leži u činjenici da oni nisu pravilno leži mrkve u radnji, ali to je samo vrh ledenog brijega, morate da kopaju malo dublje. To će reći da je ključ uspješne pohranu nekoliko faktora, kao prvo, morate odabrati pravu vrstu odlični za skladištenje npr Shantane, Nantes i vitamina. Ovo su samo neki od primjera, glavni kriteriji za odabir sorte su: pravilan oblik korijena usjeva, visok prinos, dobra sposobnost skladištenja.

Negativno utjecati na čuvanje šargarepe ulazi direktno ispod šargarepu visokih doza azotnih đubriva, i bilo organsko gnojivo -. Rasturači, kompost, humus, itd Ali veće doze fosfata i potaša gnojiva, naprotiv, doprinose boljem očuvanju usjeva.

Ako ste izabrali odgovarajući razred je u ispravnom rasponu temperature, koja je raspon između (0 ... 10C) . Onda će vaša žetva ostati do 8 mjeseci do naredne žetve. Dakle, vlažnost mora biti (95-100%)

Gdje za čuvanje mrkve tokom zime?

Mrkva čuvaju u skladištima, jame, podrume, u knjižnici, gomile, piramide, kutije, plastične kese. Ako vaš usjeva je prilično velik i čuvaju se u prodavnici povrća, onda možda podgniyut gornjem korijeni velike količine vlage, ali i da se ograniči vlaga ne može biti drugačije, vaš usjeva će uvenuti. Skladištenje treba redovno ventilacijom. Preporučuje se da se pokrije sa juta šargarepe i stalno ovlaži sobu treba staviti bure vode u skladište ili stalno sipati vodu prolaza.

Video: Kako čuvati šargarepe

Kada berbe mrkve

Kao što smo gore navedeno, optimalna temperatura za skladištenje mrkve je temperatura  0 ... 10C. Iz tog razloga, mrkve bere prilično kasno, da bi mogli stalno ventilaciju radnju i zadržati prihvatljivu temperaturu.

Video: mrkva za zimu

U skladištu, obično šargarepe pohranjeni u kutije 20-25 kg sa debelim zidovima. Pre stavljanja u skladištu mrkva ostavio preko noći na ulici, za to je da se ohladi. Pre skladištenja vrhova se seku ravni sa glavom, da uništi bubrege, što može klija.

na isti način mrkve savršeno čuva u plastičnim vrećicama. Vrlo dobar način za pohranu, koji gotovo da nema mane, ali vredi kaže da u torbi 1 nije potrebno da se više od 30 kg šargarepe. To je vrijedno rekavši da torba ne treba vezati. Na vlagu naselili na dnu torbe, čini male rupe.

na isti način mrkva savršeno drže u zamrzivaču, u ovoj komori žetvu se mogu čuvati i do godinu dana! Bez obzira na čuvanje u hladnjaku dala takve rezultate treba slijediti nekoliko pravila. Prvo, još jednom sjetiti temperatura u komori mora biti unutar 0 ... 10C. Drugo, treba ti vremena da se postave šargarepa u radnji, to jest, odmah nakon žetve, mora biti ne više od jednog dana prije polaganja na skladištenje korijena usjeva. Samo ne zaboravi na hlađenje usjeva nakon berbe. Šargarepa treba rashlađivati ​​odmah nakon berbe do 0 ° C Temperatura. I naravno da je vrijedno pažljivo cullinga oštećenih korijena. Ovih jednostavnih pravila pomoći će vam da držati tvoj kostim usjeva za nekoliko mjeseci!