Klonirane krave revoluciju u sira




U laboratorijskim uvjetima su dobijeni ćelije odgovorne za povećanje proteina mlijeka pod nazivom K-scene, a onda su se upoznali u goveda jajnih ćelija. Embrioni su presađene u krave primaoca, i došao do upali 11 transgenih teladi. Oni odrastao, a devet od njih proizvoditi mlijeko sa većim sadržajem proteina. Ovo ubrzava proces sira, kako vrijeme sirila koagulacije skraćuje materijala i povećava lučenje seruma. 


Eksperimenti na genetski modifikovane krave održan ranije za proizvodnju proteina u interesu farmaceutske industrije, ali kao rezultat rada istraživača iz Hamilton na Novom Zelandu svojstva kravljeg mlijeka je prvi put izmijenjena.


izvor: grani.ru
Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Howcast kako mlijeko se proizvodi?Howcast kako mlijeko se proizvodi?
Krava mljekara u Škotskoj (ayshirskaya rase)Krava mljekara u Škotskoj (ayshirskaya rase)
Jaroslavlj rase kravaJaroslavlj rase krava
Kravlje mlijeko štiti od dijabetesaKravlje mlijeko štiti od dijabetesa
Leukemija kraveLeukemija krave
Dutch krave. Dutch krava raseDutch krave. Dutch krava rase
Dijeta hranjenje mliječnih kravaDijeta hranjenje mliječnih krava
Proizvodnja mlijeka je štetan za ekologijuProizvodnja mlijeka je štetan za ekologiju
Thread-bitci sistem proizvodnje mlijekaThread-bitci sistem proizvodnje mlijeka
Šta da nahrani kraveŠta da nahrani krave
» » Klonirane krave revoluciju u sira