Definicija faza sazrijevanja žitarica

foto pšenice

Prema NN Kuleshov, koji je napravio veliki doprinos razvoju pitanja zernoobrazovaniya žitarice, proces formiranja zrna uključuje tri faze: formiranje, punjenje i zrenja. zernoobrazovaniya faze su podijeljene u faze razvoja: želatinozne, tečnost, mliječni proizvodi i paste stanju, vosak i punu zrelost. razvojne faze, počevši od voska zrelosti, su podijeljeni u zrnu zrenja perioda: početak, sredinu i kraj voska zrelosti, početak pune zrelosti, punu zrelost. U različitim fazama, faze i razdoblja kukuruza odlikuje specifična struktura i  nivo vlažnosti. To je glavni indikator vlage u zrnu kako bi se utvrdilo njegovo stanje zrelosti i razvojne faze (vidi. Tabela. 6).

Imajte na umu da je u ovom slučaju to je žitarica, koristi za  ciljevi proizvoda.

Tabela 6 - Shema zernoobrazovaniya ozime pšenice (GV Korenev)

faze

formiranje zrna

fazi razvoja

perioda zrenja

Vlage zrna,

%

dokaz

žitarice

znaci biljaka

Trajanje faze, dani

faza organogeneze

1

2

3

4

5

6

7

8

formacija

Želatinozne-tečnom stanju

____

80-65

Zelena, krhka. Želatinasta endosperma na početku, na kraju faze mutnovodyanisty

zelen

10-12

X

fil

mliječne država

____

65-50

Zeleni, full-length, endosperma zhidkomolochny

Zelena, donji lišće okrenuti žuta

8-10

XI

paste država

____

50-40

Veliki, svijetao, žutilo s leđa, endosperma paste. Kada pritisnete žitarica endosperma ekstrudiranih

Požutele, zelena boja se zadržava u gornjem lišće, čvorova stabljika i ušiju vage

4-8

XI

sazrijevanje

vosak

zrelost

Start vosak zrelosti

40-36

žuta,

voštani endosperma, ne ekstrudirani, smanjiti noktiju, valjane u loptu

žut

lišće

die, fleksibilan stabljike, zrno ne ispadne iz uha

2-4

XII

Srednja vosak zrelosti

35-25

žuta,

Floury endosperma ili staklastom,

rez

nokat na prstu

2-3

XII

Kraj voska zrelosti

24-21

Nokti nisu smanjiti, ali staze ostaje na zrna

1-2

XII

Kraj Tabela 6

1

2

3

4

5

6

7

8

punoj zrelosti

Početak pune zrelosti

20-18

Solid, veličina, boja i oblika karakteristika sorte

Od slame žuta, stabljike ne pukne, zrna ne pada

1-2

XII

punoj zrelosti

17 ili manje

Vrlo čvrsto, s mlaćenje povrijeđen

Lomljiva stabljike, uši može otkinuti, žitarica i raspasti

5-6

XII

Kakav je odnos između faza formiranja, razvojne faze sazrijevanja perioda zrna i organogeneze faze mogu se jasno vidi iz tabele 6. mora biti napisan u svesci i naučiti.

Napominjemo samo da je u deseti fazi organogeneze je formiranje zrna.

U jedanaestom koraku akumulacije hranljivih materija u žižak (sipa) je njihov rast u debljinu i širinu. Na dvanaesti fazi rasta organogeneze žižak prestaje, vosak se javljaju onda potpuna (za robne zrna) ili solidan (za sjeme) zrelosti. Akumulirani pasulj hranjive tvari se pretvaraju na pretek.

Sada razmotriti specifičnosti razvoja sjemena (semyaobrazovaniya) žitarice.

IG Stranica detaljna izdvojila NN Kuleshov zernoobrazovaniya koraka (formiranje, punjenje i sazrijevanje) u manje periode i faze. Ona je podijeljena u dvije prve faze perioda (formiranje i stvaranje sjemena) i uključeni u jedinstvenu razvoj i periodima afterripening potpune zrelosti sjemena proces. Ukupno 6 perioda razvoja sjemena. Razmotrimo primjer pšenice.

1. formacija - od oplodnje da formira tačka rasta. formirana je sjeme, odnosno, kada odvojena od biljke, može dati klica slab, ali održiv. Težina 1000 zrna 1 g trajanju od 7-9 dana. To je izolovan embrionalne faze, karakterizira u sadržaj sjemena 85-82% od ukupne vlage i slobodne vode vezane kao omjer 10: 1, 2-5% akumulacija suhe tvari na punu zrelost.

2. formacija - od formiranja pre uspostavljanja dužine konačni zrna. Diferencijacija embrija završi, boja zrna je zelena, početi da se pojavljuju škrob žitarica. Ima puno slobodnog vode i male čvrste materije. Masa 1000 semena 8-12, glavna stvar nije gomilanje rezervi supstanci u tom periodu, kao i formiranje svih dijelova zrna. U trajanju od 5-8 dana. U ovom periodu, fazi rasta izolovan. Odlikuje u prisustvu 82-80% sjemena vlage, omjer slobodnog i vezanog vode 6-8: 1, 5-12% akumulacije suhe tvari.

3. fil - od početka taloženja skroba u endosperma i do njegovog prestanka. Tokom ovog perioda, povećanje debljine i širine maksimalno zrno, potpuno sformirovyvaetsya endosperma tkiva, sadržaj vlage u zrnu smanjuje na 50-42%, jer akumulirani suhe tvari. Trajanja u prosjeku 20-25 dana.

faza vodeni - početak formiranja endosperma ćelija. Zrno ispunjen vodenom tečnost, svoju vlažnost 80-75%. Slobodne vode u 5-6 puta više nego što je granica. Na suhe tvari iznosi 12-15% od maksimuma. Trajanje faza 6-7 dana.

faza predmolochnaya - vodenaste sadržaj opal, kao škrob se deponuje u endosperma trup zelenkasto, vlažnost 75-70% bez vlage je 3-4 puta veći nego u vezi. Akumulirani 15-35% suhe tvari. Trajanje faze 6-7 dana.

faza mljekara - zrna se sastoji od mliječno bijela tekućina. Vlažnost 60-50% od svoje slobodne vode koje se odnose na odnos od 1,5: 1. Suhe tvari akumulirani 35-65% težine zrelih sjemena. Trajanje faza 7-10 do 15 dana.

faza gnjecav - endosperma ima konzistenciju tijesta. Klorofila je uništena i nalazi se samo u žlijeb. Vlažnost 50-42%. Odnos slobodnog vode vezane 1: 1. Suhe tvari akumulirani 65-82% od maksimalnog.

4. sazrijevanje - počinje sa prijemom prestanka plastičnih materija. U ovom trenutku dominirali polimerizacije procese i sušenja. Vlažnost smanjuje na 18-20, pa čak i do 8%. Količinu slobodne vode drastično smanjuje, do potpunog istrebljenja. Zrno je zreo i spreman za tehničku upotrebu, ali razvoj sjeme još nije završena, jer nema normalno klijanje.

U periodu sazrijevanja razlikujemo dvije faze zrelosti sjemena - voskom i čvrsta.

faza vosak zrelosti - voštani endosperma, elastične ljuske žuta, klorofil i imaju utor u, vlaga smanjuje na 40-21%. Volumen na kraju faze postaje maksimum i prestaje povećanje suhe tvari. Odnos slobodnog i vezanog vode 1: 2-3. Trajanje faza 3-6 dana.

faza čvrste zrelosti - endosperma čvrste, praškastih, ili u frakture staklastom, gusta ljuska, kožasti, bojenje tipičan vlage u zavisnosti od zone i meteoroloških uvjeta 8-20%, uključujući i 8,1% slobodne vode. Trajanje 3-5 dana fazu. Proces tada počinje postepeni gubitak supstance.

5. zrenje - u sjeme prolazi kroz složeni biohemijski konverziju različitih spojeva. Završava sintezu visoko proteinska jedinjenja, slobodne masne kiseline se pretvaraju u masti, izbrusiti ugljenih hidrata molekula, niču inhibitori se pretvaraju u druge tvari, aktivnost enzima je oslabljena, zraka i vode propusnost povećava semenjače. Vlažnost sjemena postaje ravnoteže sa relativnom vlagom. Dah nestaje.

U ranom periodu klijanja je nizak, i na kraju postaje normalno. period zavisi od određene kulture i vanjskim uvjetima: to To varira od nekoliko dana do nekoliko mjeseci.

6. punoj zrelosti i faze istog imena - počinje sa početkom pune klijanja, tj sjemena u svakom pogledu spreman da započne novi ciklus biljnog života. Je spor starenje koloida, koji je u pratnji slab dah. U ovom stanju, oni su unaprijed pojava ili dok njihovu smrt zbog starenja tijekom dugoročno skladištenje.

Trajanje svakog perioda i faza određuju po svojoj prirodi ne samo vrsta i sortnih karakteristika, ali i uvjete u kojima se razvije sjemena, a to se odražava u njihovim fizičkim osobinama, sjetve, a prinos kvalitetama.

Fenološkim zapažanja poljoprivrednik registruje glavni faze vekne, ali oni ne čine nemogućim da shvate sve komplikovane organoobrazovatelnye procese koji se odvijaju u postrojenju. Svi angiospermi, uključujući i žitarica, FM Cooperman je izdvojila 12 faze organogeneze. Razmislite kako međusobno povezanih fenofazi, faze organogeneze i elemenata produktivnosti žitarica .

U prvom koraku seme otekla vlagom embrionalnih organi počinju da se formiraju. Prvo, u toku klijanja zrna počinju da rastu glavni klica koren. Nakon jedan-dva dana pojaviti klice korijena. rast Cone (rastuće tačka) ostaje nediferencirane. Korak završava formiranje drugi list i klijavost semena. produktivnost elemenata - polje klijanja i gustoća biljaka.

U drugom koraku je diferencijacija konus baze dovodi do rudimentaran čvorova, internodija i matičnih lišće. produktivnost elemenata - visina biljaka i broj listova, koeficijent bokorenjem.

na trećem - produženi i segmentirano konus rasta - rudimentarni uho osi. produktivnost element - broj segmenata šiljcima štap (više od njih, duže spike).

na četvrtom formirana klasiću tuberkulumi, tj čunjeva rast drugog reda. Aktivno rasti niže internodije. produktivnost element - broj klasića po klasu.

Hpeti korak je formiranje cvijeća i uši. Diffentsiruyutsya prvi klasiću tuberkulumi srednji dio uha. U ovoj fazi aktivno raste niže internodija i konačno identificira potencijalne mogućnosti za broj cvetova u klasića.

U šestom koraku organogeneze formirana Antheral torbe i jajnika u tučak. Tu je i rast prašnika, tučak cveta i pokrivanje tijela. Ojačati raste srednji internodija. produktivnost element - broj cvetova u klasića.

na sedmom faza Se završi formiranje polena. Poboljšana rast vlakana. Počinje intenzivan segmentima rast cvasti i cvijet pokrivaju tijela, kao i gornjeg internodija. produktivnost element - plodnost cvijeća, gustina uha.

Osmi faza povezani sa završetkom formiranja svih organa i cvjetnih pupoljaka. To ojačao povećanjem najduži gornjeg internodija. produktivnost istih elemenata koji se formiraju na sedmom faza - plodnost cvijeća i gustina šiljak.

Suština devetog fazi - cvetanja oplodnju i formiranje zigota. Rast internodija stabljike prestaje. produktivnost element - ozernennost uho.

Deseti faza To je povezano sa formiranjem zrna. Do kraja pozornice žižak do tipične veličine duž sorte. produktivnost element - vrijednost zrna.

U jedanaestom koraku postoji aktivan nakupljanje hranjivih tvari u žiška (Punjenje faza), oni rastu u debljinu i širinu. produktivnost element - vrijednost zrna.

I na kraju, dvanaesti fazi organogeneze rast žižak prestaje, dolaze vosak i solidan (puna - za robne zrno) zrelosti. Akumulirani žižak hranjive tvari se pretvaraju na pretek. Element masu zrna produktivnost.

Poznavanje organogeneze faze se koriste u realizaciji adaptivne tehnologije uzgoja usjeva, posebno u primjeni sredstava za zaštitu bilja, usporivači (kemikalija koje smanjuju rast biljaka), regulatora rasta biljaka, bazalni i folijarno đubrenje azot, sredstva za sušenje.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Ozime pšenice u VolgiOzime pšenice u Volgi
Određivanje cvetanja fazeOdređivanje cvetanja faze
Kuzka Crusader - Plastinchatousye rod štetočinaKuzka Crusader - Plastinchatousye rod štetočina
Kako odrediti zrelost grožđaKako odrediti zrelost grožđa
Tritikale to?Tritikale to?
Bube bubeBube bube
Određivanje vlageOdređivanje vlage
Fazi formiranje, punjenje i žitarica sazrijevanjeFazi formiranje, punjenje i žitarica sazrijevanje
Karakteristike KukuruzKarakteristike Kukuruz
Faza oslobađanje u tubi (steblevanie)Faza oslobađanje u tubi (steblevanie)
» » Definicija faza sazrijevanja žitarica