Orasi - najkorisniji

Video: Kako korisno orasima: svojstva, sastav, kalorija

Studija sprovedena na Univerzitetu u Scranton u Pennsylvaniji (SAD), utvrdio da su orasi najzdraviji kombinaciju antioksidanata.

Glavni proizvođači orasi su SAD-a, Kine, Ukrajine, Moldavije i Francuske. (Foto Steve Terrill / Corbis).

Video: Zanimljivo je 430: Koji su najkorisniji orasima i ono što znamo o njima

Prema Operations Manager Joe Vinson, šačica oraha sadrži gotovo dvostruko više antioksidanata nego ista količina bilo koje druge matice - kikiriki, bademi, pekan orah, pistacije, lješnjaci, indijski orah, brazilski orah i makadamija orasi. Važno je napomenuti da je "orah" antioksidanasa je mnogo kvalitetniji nego u drugim vrstama oraha, a oni su 2-15 puta jači od vitamina E, poznat po svojim antioksidativna svojstva. Još jedna prednost oraha je u tome što se često konzumira sirovo u vide- prženim orasima kao antioksidansi značajno pogoršava.

Video: Koji su najkorisniji matice. Savjeti nutricionista

Ali, ako matice su tako korisne, zašto ih ne jedu ujutro, na ručak i navečer (običnog čovjeka dobiva matica samo 8% dnevne vrijednosti antioksidanasa)? Autori odgovor na ovo pitanje ovako: mnogi troše matice od slučaja do slučaja, jer nisu ni svjesni koliko je zdrav proizvod-drugima izbjeći uključuju matice u ishrani, jer misle da su predebele i visoko kalorija. Međutim, moramo imati na umu da orašasti plodovi sadrže polinezasićene i mononezasićene masti, koji su mnogo korisniji zasićenih, začepljenja krvnih sudova.

Stalo ti je kalorija? Jesti orasi kao naučnici tvrde da vas zaštiti od niza viška kilograma i gojaznosti, jer daje osjećaj sitosti i sprečava prejedanje. Ali ne bi trebalo da bude zlostavljano: svaki dan treba pojesti oko sedam oraha: to je dovoljno kako bi dobili potrebnu hranljivih materija.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani