Korisni svojstva deteline med, kontraindikacije

tu je onaj koji uživa u svijetu u velike potražnje među raznim med. U našoj zemlji, ovaj razred se smatra rijetkim, mnoge ljubitelje slatkih proizvoda nikada nije čuo za to. Clover med biljaka iz kojih nektar ide, raste s nama svuda. Mi pčelari možete pronaći djetelina meda i prikupiti kao jedini rod djeteline i livada sa travom.

porijeklo

Clover je kultivirana kao kaznu za prehranu trave. To je također dobar biljka meda, izdvaja do 100 kg po hektaru nektar. Cvastima djetelina proizvodi puno polena. Ova biljka voli hladne klime. U područjima sa prosječnom godišnjom temperaturom od 7 ... + 10 0Sa stalnim medosbor pruža godišnje. Međutim, u regijama gdje je toplije klime, to je nepouzdan biljka med.

Pčela na djeteline cvijet

Clover je podijeljena u tri glavne vrste: crvena livada, bijele Creeping i bijelo-roza hibrid. Duboko navijanje cijevi otežavaju pristup pčele nektar. Najdublji nectaries u crvene djeteline. Samo Evropljanin pčele sa svojim dugim rilo može raditi na ovaj med biljka. Pčele sakupljaju nektar druge rase na bijele i bijele i roze sorte.

Clover je jedan od glavnih medonosnog bilja u Kanadi, SAD-u, Novom Zelandu. Pčelari u ovim zemljama migriraju na pčelinjacima na usjevima i prikupiti slatke berbe dva puta: u ljeto u JUN-JUL i jesen. U poljoprivredi, Australiji koristi za sadnju sorte crvene djeteline.

med Značajke

Clover med se odnosi na visoko kvalitetnih sorti i cijenjen od strane poznavaoci za ukus, boju i aromu.

  • Boju i okus. Odmah nakon masovnog evakuacije slatko bezbojna i gotovo transparentan. Njen nježan, suptilan miris djeteline cvijeća. Kupci ponekad dovode u pitanje prirodnost proizvoda zbog lošeg ukusa. Med iz cvijeća crvene djeteline ima crvenkaste nijanse.
  • Kachestva.Kleverny meda okus delikatan, nenadoedlivy. To se ne osjeća gorčinu ili gori ukus. Meke, delikatna, to je slično karamel bombone.
  • Kristalizacije. Sugarcraft se javlja u roku od nekoliko tjedana. Postepeno mase postaje novčana kazna ili saloobraznoy i postaje bjelkaste-krem boje.
  • Sostav.Kleverny med, kao i druge sorte, sadrži u svom sastavu enzima, mikro i makro, jednostavnih i složenih šećera i vode. Fruktoza u ovom proizvodu je 40.24%, glukoze - 34,96%. Diastaznoe broj u rasponu od 5,3 do 12. Clover izdvaja mnogo polena. Utvrđeno je da je sadržaj proteina njen polen na drugom mjestu među biljkama.
  • Clover Honey prije kristalizacije

    Studije u različitim regijama Rusije otkrio da je djetelina biljke imaju slabe sposobnost radionakopitelnuyu. Ova činjenica se može smatrati kao dobar pokazatelj kvalitete proizvoda sa cvijećem djeteline.

    Kalorijska meda 315 kcal na 100g proizvoda.

    Koristan i terapeutska svojstva

    Korisni svojstva djeteline meda daju mu mjesto pored najbolje med visokog kvaliteta. Ona ima sve njihove dobre osobine, ali ima neke razlike.

    Clover med je jedna od najslađih. Slast, dužan je da visok sadržaj fruktoze i smatra se treći nakon proizvodi od meda sa maline i korijandera. Ova kvaliteta je vrlo važno za ljude koji pokušavaju ograničiti unos kalorija. Za kreiranje sladak ukus im je potrebno manje od toga, odnosno, oni mogu smanjiti broj unesenih kalorija.

    Clover Med ima odličan učinak ekspektorans. Hladne sezone je vrlo korisno da ga odvede kod bronhitisa i bolesti disajnih organa.

    Slatki proizvod sretni da koriste djecu doktori u svojoj praksi. Djeca obično izbirljiv u pogledu ukusa i mirisa slatkih poslastica. Ali djetelina meda, neutralnih ukusa i mirisa uvijek ga koristite sa zadovoljstvom.

    Redovno konzumiranje meda smiruje nervni sistem, pomaže normalizaciju sna i pritiska. To je posebno korisno u postoperativnom periodu, a tokom duge iscrpljujuće bolesti i oporavak.

    Clover med poboljšava funkciju gastrointestinalnog trakta. Usvojen prije obroka, promovira izlučivanje želučanog soka. I ako da ga koristi 1,5 - 2 sata prije obroka, lučenje želučanog soka je smanjena.

    Clover med je naširoko koristi u kozmetologiju u kreme, masti, gelovi. Ona promovira regeneraciju stanica kože i ima dobre baktericidna svojstva.

    upotreba

    Clover Honey banke nakon kristalizacije

    Najefikasniji utjecaj na ljudski organizam se postiže u stalnim duže upotrebe meda. Male dnevne doze od 25. - 30. g će vam pružiti potrebne hranjive tvari. Termičke obrade proizvoda od meda je kontraindicirana. Jesti sendviče, salate, jela, pije bilo pića, ali izbjegavajte stavljanje u topli čaj.

    Kontraindikacije za korištenje

    Moramo zapamtiti da je, za sve korisna svojstva djeteline meda, kontraindikacije za to, kao što je. Prije svega, pažljivo korišćenje moraju biti ljudi sa dijabetesom. Priuštite im je kontraindicirana zbog svoje visoke glikemijski aktivnost. Alergije treba provjeriti, koristeći mali iznos, ako imaju bilo kakve reakcije na ovaj razred.

    Unatoč prednosti meda za djecu, morate uvijek konsultovati pedijatra ako možete uvesti slast u ishrani bebe hrane ili dati kao dio lijekova. Budite sigurni kada se uzme slatku hranu treba da pratite unos kalorija.

    zadržavanje pravila

    Med lako upija mirise i je zasićen vlagom. Treba voditi računa da posmatraju čistoće u ostavu i nije bilo vlage. Najbolji posude za proizvode od meda - staklene tegle. Ne možete koristiti bakar, željezo, kontejner lima. Željena temperatura skladištenja od 10 0C. Ako je sobna temperatura viša i vlažnost med je više od 20%, proces fermentacije može početi. Pokušajte da ne zadrži slatki proizvod više od godinu dana, što je korisno svojstva tokom dužeg smanjuje skladištenja.

    Ukusan, zdrav Clover med - jedinstveni dar prirode. Pokušajte pronaći ove sorte, ti će cijeniti i voljeti ga. Na vašem stolu odličan proizvod će zauzeti svoje mjesto časti.

    Udio u društvenim mrežama:

    Povezani
    Korisni svojstva i kontraindikacije chernoklenovogo medaKorisni svojstva i kontraindikacije chernoklenovogo meda
    Koristan i terapeutska svojstva meda bilja, kontraindikacijeKoristan i terapeutska svojstva meda bilja, kontraindikacije
    Koristan i terapeutska svojstva lipe meda, njegove karakteristikeKoristan i terapeutska svojstva lipe meda, njegove karakteristike
    TimothyTimothy
    Koristan i terapeutska svojstva uljane repice meda, njegove karakteristike i kontraindikacijeKoristan i terapeutska svojstva uljane repice meda, njegove karakteristike i kontraindikacije
    Korisni svojstva i kontraindikacije za korištenje korijander medaKorisni svojstva i kontraindikacije za korištenje korijander meda
    Opis korisna svojstva planinskog meda i kontraindikacije za korištenjeOpis korisna svojstva planinskog meda i kontraindikacije za korištenje
    Koristan i terapeutska svojstva meda Amur pluta, kontraindikacijeKoristan i terapeutska svojstva meda Amur pluta, kontraindikacije
    Medonosnog bilja za pčeleMedonosnog bilja za pčele
    Karakteristike, koristan i ljekovita svojstva slatke djeteline medaKarakteristike, koristan i ljekovita svojstva slatke djeteline meda
    » » Korisni svojstva deteline med, kontraindikacije