Lubenica je dobra za zdravlje srca

Naučnici sa univerziteta Purdue, i Kentucky (SAD) osnovan je eksperimentalno da su miševi koji hranio sok od lubenice imaju manju težinu, niži holesterol i manje arterijskog plaka.

Video: Efekti alkohola na ljudski organizam

Po svoj prilici, povoljno utiču na kardiovaskularno zdravlje ima citrulin.

I ukusna, a ispostavilo se da je koristan. (Foto Steve Prezant / Blend Images / Corbis).

Istraživači su zainteresovani za citrulin jer dosadašnjem radu pokazala sposobnost ove amino kiseline za smanjenje krvnog pritiska. Proveo eksperimente na miševima, podijeljeni u dvije grupe: jedan je dobio vode koja sadrži 2% sok od lubenice, a drugi - istu količinu vode uz dodatak rješenje ugljikohidrata sastav sličan sok od lubenice.

Životinja koji su konzumirali vodu iz sok od lubenice, zaradio 30% manje težine i imala krv u manje od 50% "lošeg" kolesterola (lipoproteina niske gustoće), glodari u odnosu na kontrolnu grupu. Osim toga, iznos depozita u arterijama i nivoa citrulin u krvi značajno porastao kod miševa u eksperimentalnoj grupi je smanjen za 50%.

Video: bolna srce? Kažem uzroke i simptome. doktora konsultacije

Naučnici će nastaviti da prouči kako se koncentracija citrulin i likopena, još jedan aktivni sastojak, lubenica, utiču na ljudsko zdravlje. Planirano je da se testiranje različitih sorti lubenica, da otkriju najviše "efektivnu".