Egzotičnog voća

Karambola, pitaja, Durian, noni, klima glavom i drugog voća, koje će vas iznenaditi svojom egzotičnim izgledom i ukusom.




U Indiji, Šri Lanki, Filipinima i nekih drugih zemalja koje se nalaze u jugoistočnoj Aziji, rasti voće karambola, nadimak zbog svom izvornom obliku voća zvjezdice (Starfruit). Na voće zvijezda je slična samo u obliku unakrsnog sectioned u kojem se obično koristi za ukrašavanje slastica i koktela. Zrele karambola, u zavisnosti od sorte, može biti slatko i kiselo ili slatkog okusa, što je u poređenju sa mješavinom jabuke, kruške i citrusa. Meso ploda, koji je pod voštani kore, šljiva liči na strukturu - to je isto sočno i lagano hrskava. Star voće je odličan izvor vitamina C i antioksidansa. Kao iu grejpa u karambola sadrži velike količine oksalne kiseline, tako da su ljudi sa bolesnih bubrega zloupotrebljavaju plod ne vrijedi.




Pitahaya ili zmaj voće Raste u kovrčava lianoobraznye kaktusa, koji su zajednički u Meksiku i Južnoj Americi. Uzgoj ovog voća se bave i u Australiji i jugoistočnoj Aziji. Postoji nekoliko vrsta zmaja voća, u zavisnosti od dodatne opreme na koju se boja kože može biti od crvene i ružičaste do žute i boje mesa od bijele do crvene. Pitaya težina može biti u rasponu od 150 grama do kilograma. Plod ima slatkog okusa, koji neke recenzije izgleda ispuštanje vazduha. Ali zbog svoje niske kalorične vrijednosti i visokog sadržaja vitamina C, fosfora i kalijuma, pitaja korisno za osobe s aktivnim životnim stilom. I, ali moramo se bojati, ako nakon jela zmaj voće sa crvenim pulpe vašeg urina postala crvena. To je potpuno bezopasna pojava zove psevdogematuriya tako brzo prolazi.




I to sferne voće sa bodljama, promjera od kojih može doći do 30 cm i težine od 5 kg, se zove durian. U jugoistočnoj Aziji može se naći više od tri desetak sorti Durian, jestive ali samo njih 9, a mirišu malo kao što je činjenica da možete jesti. To je zbog mirisa, kao mješavina terpentina i užeglo luk i sir, u nekim zemljama je zabranjeno da se pojavi s voćem durian na javnim mjestima. No, bez obzira na miris, žuto-crveno meso ploda je vrlo ukusan i podsjeća na mješavinu kreme, banana i žumance. Durian sadrži mnoge vitamine i elemente u tragovima je afrodizijak, ali je kontraindiciran kod hipertoničara, jer povećava krvni pritisak.




mjesto rođenja planinski breskve, ili yangmeya, također poznat kao kineski jagoda je istočne Azije. U Kini, Youngman se uzgaja već više od 2000 godina. Kineski jagode nije velika u veličini - samo 1,5 - 2,5 cm u promjeru, obično tamno crvene ili smeđe-crvene boje. Ukus ovog voća je vrlo specifičan - i slatka i opor. Youngman odličan antioksidans. Drveća, koja raste voće, često uzgaja za ukrasne ukras parkova i vrtova.




voće Marinda tsitrusolistnoy ili noni malo sličnosti sa voćem, oni su više kao krompir. Rodno mjesto noni - Južne Azije. Zrelog voća noni imaju bijele ili svjetlo žute boje i do 7 cm dužine. Miris voća liči buđav sir. Vjerojatno zato noni se ponekad naziva voće sir. Uprkos gorak okus i neugodan miris noni je vrlo popularan u Aziji. Najverovatnije je povezan sa činjenicom da su mnogi vitamini i minerali nalaze u voću. U tradicionalnoj medicini, plod se koristi za liječenje crijevnih grčeva i infekcije urinarnog trakta.




mjesto rođenja Rambutan je malajski arhipelag. Vanjski dio ovog crvenog voća sa puno procesa objašnjava ime (za kosu prevedeno Indonezijski - "Kosa"). Rambutan Plodovi su mali (oko 3 promjera cm), i rasti u klastere. Meso ploda liči na želatinasta masa žuto-bijele boje, slatkog okusa i bogato je vitaminom C, kalcija, fosfora i željeza.




Prvak veličine ploda voća raste na drveću - jackfruit, ili Indian hlebnim (Artocarpus heterophyllus). Unutar svakog voća je podijeljen na veliki dio koji sadrže slatke žute celuloze, koja se sastoji od sočnog klizav vlakana. U svakom režnju nalazi na izduženom svjetlo smeđa Duljina sjemena 2-4 cm u jednom voće može biti i do 500 sjemena. Peel i sjeme zrelo voće ispuštaju jak miris, nalik na miris trulog luk, dok je pulpa je vrlo hranjiv i miriše. Pulpe dzhekfrukta ukus banana i ananasa, a može se žvakati kao guma, što i ne čudi, jer sadrži ljepljive bijele lateks. Sapodilo najrasprostranjenija u Južnoj Indiji.




lichee (Dragon oka) - jedan od najpopularnijih voće u jugoistočnoj Aziji. Pod jakim ružičasto ili crveno kore malog voća krije bijele repe, u teksturi podsjeća grožđa i tamne izdužene kosti, sličan životinja učenika. Ukus lučice slatka, s malo kiselosti. Plod je bogat vitaminom C, to je afrodizijak.




Mangostin ili Mangostin, kao i mnogi egzotičnog voća, uglavnom raste u jugoistočnoj Aziji. Pod bordo-ljubičasto bijele kore krije kriške mesa. Ukus voća kremaste sladak i pomalo opora. Mangostin je bogat vitaminima B i C, fosfora i kalcijuma. On je vrlo efikasan antioksidans.




Mali zlato izduženog naranče porijeklom iz Kine se nazivaju kumquat. Tamo mogu razgovarati sa koru i okus podsjeća na kiselo mandarine. Plod se mogu uzgajati kao cveća. Kumquat je bogat vitaminom C, P i B grupe. Jesti kumquat pomaže dobili osloboditi od depresije, stresa, simptome prehlade i mamurluka.




I na kraju, Kiva rogovima dinja. Kiva je dom za Afriku, tako da se ponekad naziva "afričke krastavac." Zrelog voća ima žute ili narančasto crvene boje i dostiže oko 15 cm dužine. Pulpe klima glavom, zelena i žele-kao što su, ukus kao mješavina banana i krastavaca. Plod je bogat vitaminom C, sadrži kalij i željezo i malo kalorija, povećava imunitet i jača krvne sudove.