Važne aspekte sadržaja kalmyk rase goveda mesa

Kalmyk rase krava

Sadržaj:

Jedan od najstarijih rasa stoke u našoj zemlji - Kalmyk rase krava, koji se smatra da ovaj dan najbolje od domaćih rasa govedine. Formiranje jedinstvene rase, uzgajaju jednom plemena kalmyk nomadi koji su živeli u prilično teškim uvjetima regiona stepa i planina centralne i srednjoj Aziji i Kini, značajan utjecaj imao je uslove za život (nepovoljnih vremenskih uslova i cjelogodišnje sadržaj ispašu stoke), a slika život samih nomadi. U ovom slučaju, dugo vremena jedan od ključnih faktora u formiranju i održavanju pozitivne poslovne kvalitete kalmyk rase bilo teško prirodne selekcije.

goveda Karakteristike

U Rusiji rase proširio prije najmanje 400 godina u zemljama Sibira do Volge i Dona banaka.

Značajan dugovječnosti, harmonija, graditi, izdržljivost, dovoljno jak ustav - razlikovati stoku Kalmyk rase. Krava i bikova ove pasmine imaju glavu na okcipitalnog grb, što je jedna od glavnih odlika rocka. Većina ovih životinja su crvene sa bijelim oznakama, crveno, crvenkasto-smeđe ili išaran odijelo s rogovima u obliku polumjeseca.

Njihova težina može u nekim slučajevima prelazi 900-1100 kg (znači: - krava od oko 480 kg, bikovi - 950 kg). Novorođene teladi teži manje od 25 kg.

U modernim farmama bikova proizvođači imaju uživo težinu od oko 800-900 kg, mladi bikovi za tov pokazuju odličnu dinamiku rasta, i do 18 mjeseci već težiti do 450 kg. U ovom osigurava ispravan hranjenja veličine klanje težine do 66,2%, što je značajno viša nego i Shorthorn angus stijene. Indikatori prinos mesa može doći do 58%, a prinos masti - 11%.

Junad ove rase na 18 mjeseci dati meso trupova težine najmanje 200 kg klanje prinos nešto manje od 60%.

rase meso i je popularan među poljoprivrednicima zbog najveću produktivnost meso, dobra prijevremenost, sposobnost da se vrlo brzo tov i nazhirovke apsolutni prilagodljivost nepovoljnih vremenskih uslova.

Ono što objašnjava neverovatna svojstva pasmine

Na listi od najvažnijih karakteristika pasmine ostaje značajan sezonske pozitivnu dinamiku tjelesne težine. Unatoč činjenici da je tokom zimskih mjeseci, stoka ove rase je u stanju izgubiti 30-100 kg žive vage, međutim, prije odlaska na pašnjacima, životinje imaju zadovoljavajući debljanju.

To objašnjava retku sposobnost da brzo nazhirovke koji pokazuje Kalmika rase, da im da razviju tokom mogućnost izbora da se akumulira u jesen, prije nego rezerve zime nutrijenata rezerve, a najviše od svega - masti. I oni su brzo stavili na težini kada pasu na pašnjacima u proljeće.

 Masnoća se taloži u pasmine, ne samo pod kožu kao navodnjavanje, ali i između mišića i mišićnih vlakana. Zimi i hrane neuspjeh, ona se koristi kao izvor energije.

Do 75% masti koje se nalaze u trupu, uključujući u obliku takozvanih "mramor" slojeva unutar mišića. To je kroz ovu predstavnika meso kalmyk rase dobiva jedinstvene osobine i kvalitete.

Iznenađujuća tolerancije na vrlo visoke i niske temperature, što pokazuje ova pasmine goveda, istraživači objašnjavaju neobične strukture kože: kosa koža vagine sadrže nekoliko izlaza lojnih žlijezda, a ne jedan, kao u mliječnih krava.

kalmyk bull

Dakle, mast za podmazivanje se pruža u izobilju životinjske dlake, pomažući im lakše nositi jakim vjetrovima i značajne padavine, i potkožnog depozita masti smanjiti nivo isparavanje vlage u ljeto i tople zime.

Prema riječima stručnjaka, takav arsenal mehanizama za adaptaciju više nije bilo jedna od rasa stoke.

Video: Kako prezimila kalmyk krava u Jakutiji

Na osobenosti sadržaja

Danas kalmyk rasa je izuzetno popularan, a to je ne samo zbog visoke produktivnosti i odličan učinak rezultira meso, ali i činjenica da su telad i odrasli uživaju u neverovatno izdržljivost, zahtijevaju samo minimalne zaštite.

Oni mogu prevoziti i grijati 45 okoC, i temperature do - 40 okoC, apsolutno nije zavela na uslove pritvora ne pate kao rezultat česte i velike raspone, a ne smanjuju istovremeno hrani visoke kvalitete. Uhvaćeni u teškim klimatskim uvjetima, oni brzo prilagoditi. To je razlog zašto pasmine je toliko popularan među stanovnicima Urala, jugoistočne Rusije, regija Volge, Sjevernog Kavkaza i na Dalekom istoku.

Goveda Kalmyk rase, zahvaljujući dobro razvijen probavni sistem, troši značajne količine pašnjaka vegetacije voluminozne stočne hrane. Bilje se koristi se u zavisnosti od tvrdoće i sastav stijena kao feed bikova i krava, različite prilagodljivost korištenja popularnog hrane sušnim zonama. Ovo omogućava visok travnjak bez upotrebe hrane u obliku koncentrata, da biste dobili dobre performanse. Od aprila do juna preporučuje travom mješoviti trava, pero trava i vlasulje pašnjaka. Od septembra - pelin, pero trava i vlasulje.

Kalmyk rase krava

U potrazi za hranom na raspolaganju, teladi Kalmyk rase, kao i za odrasle životinje mogu putovati do 50 km. Oni također nose velike zime, i da su u stanju da vađenje hrane iz pod snijegom, dok pasu zimi pašnjacima.

Jedino što oni traže - to je voda. Da biste dobili dobar debljanje krava, bikova i mlade treba dati u toku dana:

  • 35-40 litara tečnosti sa težinom do 250 kg;
  • do 50 l - težine do 350 kg;
  • do 60 l - teži više od 350 kg.
  • Životinje zaliti 3-4 puta na dan, s obzirom da je ljeto potražnja za vodom predstavnika kalmyk rase povećan na 20%. Još jedan važan uslov - dan čak i odrasle jedinke potrebno najmanje 5-6 sata odmora.

    Popularnosti rase među poljoprivrednicima

    Goveda kalmyk rasa daje poljoprivrednicima najmanje problema, bez potrebe za posebnu brigu i velike troškove, bez potrebe za posebno opremljenih soba toplo. Od rase meso, prinosi mlijeka su prilično nizak, a to, zauzvrat, smanjuje potrebu za upravljanje u Doiarki. Glavni troškovi pasti o prehrambenim aditivima. Najčešće je to soli i krede. Telad ostati s majkom za sisanja hranjenih za 8 mjeseci.

    Predstavnici ove rase čak i zimi, sposobnost da nahrani sebe, kako kažu poljoprivrednici :. "pod kopita"

    Glavni metod brzog tova Kalmyk goveda - tov. U ovom slučaju, odrasla osoba je u mogućnosti da udebljati stoke u trajanju od 3-4 mjeseci, mladi bikovi - do 150 dana.

    Važan uslov za sadržaj ove pasmine goveda, pruža visoku dobit i proizvodnju visoko kvalitetne govedine, i dalje tijekom cijele godine pasu po razumnoj smenjivanje ispašom tokom perioda hranjenja.

    Goveda ove rase ne bi trebalo ostaviti na istom području za više od 8 dana, a povratak na to je moguće samo kroz 1-1,5 mjeseci.

    U ovom slučaju, prirodni pašnjaci nametnuti određene zahtjeve: tvrde naučnici, za efikasno hranjenje mlade, prinos trava treba biti najmanje 8-12 kg / ha.

    Mlade životinje u pašnjaku

    Video: mužnju roboti Lely Astronaut A4: koje su prednosti za krave?

    Kalmyk rase teladi na rođenju su na pašnjacima majku. Sisa telad odabrane za metodu rasta. I na relativno nizak prinos mlijeka, rekao je vrsta, postaje čitav volumen proizvedenog mlijeka po kravi.

    Tokom laktacije krava daje prosjek od ne više od 1400 kg mlijeka, od kojih je sadržaj masti iznosi 4,5%. dovoljno rijetko mliječnost preko 2500 kg. Ovaj iznos je dovoljan za potpunu ishranu teladi i dati dobre teladi.

    Kalmyk rasa ima dugo zainteresovani naučnici koji predlaže da ga više aktivno koriste kao poboljšivač. Glavne pravce ovog uzgoja rada uključuju sve veći prijevremenost i tjelesne težine, poboljšanje ustava i eksterijera. Poboljšati kalmyk rase čistog uzgoja. Ona se koristi za stvaranje i poboljšanje, kao rasa kao Kazahstanski Whitehead, Shorthorn i Aberdeen Angus.

    Gdje oni rastu goveda Kalmyk rase

    Zbog jake konstitucije, produktivnost i ekstremne robusnost, kalmyk pasmina popularna u Stavropol Territory (uzgoj biljaka "prijateljstva"), na području Burjatska, Astrahan i Orenburg regija.

    Dakle, u Astrakhan regija svog uzgoja traje najmanje 9 farmi, od kojih su dva dobila status Plemreproductor: a (t) x "Chapchachi", koji se nalazi na teritoriji Narimanov Distrikta i SEC "Nikolskoe" (Yenotayevsky Distrikt).

    Plempredprijatija "Neprik" u regiji Samara, raste goveda od 2006. godine, to se specijalizirao za kalmyk rase goveda. U 2009. godini, ekonomija je stekao u blizini Moskve grupe "RusBiznesInvest" kompanije (RBI). Više o poduzeću: Samara regija, Bor District, New Kutuluk Str.. Bolnica, d. 7, tel. Kontakt: 8466721577.

    Danas rase, kao što je u proteklih 400 godina je vrlo, vrlo popularan i kupovinu uzgoj životinja može biti kao niska kao 190-250 rubalja po 1 kg težine.

    Udio u društvenim mrežama:

    Povezani
    Glavne prednosti uzgoja Kazahstana bijele rase govedaGlavne prednosti uzgoja Kazahstana bijele rase goveda
    Jersey Goveda krave - Top 5 činjeniceJersey Goveda krave - Top 5 činjenice
    Dutch krave. Dutch krava raseDutch krave. Dutch krava rase
    Black išaran rase kravaBlack išaran rase krava
    Kazahstanski bijele rase govedaKazahstanski bijele rase goveda
    Popularni meso pasmina kravaPopularni meso pasmina krava
    Lebedinskaya rase kravaLebedinskaya rase krava
    Galloway rase govedaGalloway rase goveda
    Siva Ukrajinski rase kravaSiva Ukrajinski rase krava
    Popularne pasmine goveda za proizvodnju mesaPopularne pasmine goveda za proizvodnju mesa
    » » Važne aspekte sadržaja kalmyk rase goveda mesa