Osnove stočarstva i mlijeka higijenu proizvodnja

Naslov: sadržaj Tehnološke osnove goveda.

1. Koncept sadržaja i goveda stanovanja sistema.

2. Vrijednost mikroklima parametara i njihov utjecaj na performanse životinja. Osiguravajući optimalnu mikroklimu stoke zgrade.

3. Thread-bitci sistem sadržaja stoke.

4. Organizacija muznih krava.

1. Koncept sadržaja i goveda stanovanja sistema.

Veliki utjecaj na intenzitet stoke je koristio sadržaj tehnologiju stoke. Jedan od glavnih preduvjeta za uspješnu intenziviranje goveda - čuvanje životinja biološke zahtjeve uslovima pritvora. Koristi se na farmama tehnološkim rješenjima ne bi trebalo da dođe u sukob sa biološkim potrebama životinja. U isto vrijeme, ne sve metode obrade, razvijen u privatnim domaćinstvima, opravdan u smislu fiziologije. Stoga, uzgajivač iz laži problem u činjenici da se uz pomoć tehničkih sredstava i racionalno korištenje tehnoloških metoda za stvaranje optimalnih uvjeta goveda, doprinose manifestacija njihovog produktivnog sklonosti. Ako se to ne postigne, postaje neefikasan u toku rad na poboljšanju genetski potencijal životinja.

Na farmi za proizvodnju mlijeka se koristi na dva načina vođenja krave imaju osnovna razlika: Tethered i Loose. U prvoj metodi krave smješten u pojedinačnim štandovima imaju korita u kojoj hrani je normalizovan, drugi - životinja se nalazi u štali grupa sekcije slobodan pristup hrani.

U ovom i na druge načine u uštede vremena ovisno o uvjetima korištenja različitih farmi sadržaj sistema. Uz dobru mnogo godina kulturne i prirodne pašnjaka koristi  stall-pašnjak    ili    kamp-pašnjak    sadržaj. Kada su krave štand-pasu noću sadrži u prostorijama, a danju pase. Kamp-ispašu stoke uključuje stavljanje krave u ljeto u letnjim kampovima, koji su lagane konstrukcije, nalazi na udaljenosti od farme, ali blizu ispašu mjestima. To vam omogućava da izbjeći velike raspone krava u pašnjacima.

U domaćinstvima u kojima ne postoje pašnjaka ili područja ograničenu upotrebu Klasa stall-free krava sistem sadržaj. U ovom slučaju, u ljetnom periodu su životinje hranjene u štandova i olovke opremljen hranilice, zakošenim zelene mase ili istog tipa se koristi tijekom cijele godine hranjenje feed mješavine silaža, sijeno, slamu i korijen usjeva. U ovom sistemu, sadržaj aktivnih krava šetnje se održavaju tokom ljeta pokretanjem ih na udaljenosti od 2 puta km DO3 dnevno.

Iskustvo napredne farme pokazuje da za sve metode i sisteme za krave muzare mogu se dobiti visoki prinos mlijeka (od 4000 do8000 kg) u različitim regijama u zemlji.

Sistemi i metode mladi sadržaj goveda su izabrani s klimatskim i ekonomskim uvjetima i primijeniti Labave ili trake. Akumulirani proizvodnju i eksperimentalnih podataka dati razlog da se vjeruje da je labav sistem stanovanje je najviše obećava, t. To. Smanjena površina za smještaj mladih, ne treba povodac, pojedinac piju, olakšano korištenje sveobuhvatne mehanizacije ishrane i stajnjaka, životinje bolje kost i kopita rog. Posebno dokazao labave stanovanja na rešetkastom etaže u ćelijama 15-20 životinja svake mehaničkim uklanjanjem stajnjaka iz prostorija Delta strugač ili samosplavom.

U domaćinstava koja imaju dovoljnu količinu slame u slobodnim mladi čine duboko leglo nepromjenjiv. Takav sistem zahtijeva pravovremeno uspostavljanje sadržaja legla sloja i dodajte je u regularnom očuvanje dobre klimu i topla den za opuštanje životinja.

Sadržaj pakovanja  - verzija labave stanovanja. Mašine za mlade opremljen individualnim boksovima, omogućavajući Ji votnoe osuši krevet sa minimum legla ili bez njega. Poželjno je da su jame su odvojeni od područja hranjenja. Den formirana zemlje i gline, i čvrsto zbijeni vrhu obložen malim slamu ili piljevinu krevet. Kao materijala za kutije, možete koristiti ekspandirane gline lagani beton, drvo ili druge odgovarajuće materijale. Podu u garaži treba kosi. Dimenzije kutije za mlade u dobi od 6-12 mjeseci: dužina 1,3-1,5 m, širina 0,6-0,7 m za mlade u dobi od 12 mjeseci i stariji: 1,5-1,7 i 0, 8-0,9 m.

U poslemolochny perioda i uzgoj teladi čuvaju se u letnjim kampovima u blizini pašnjaka. Da biste odabrali suhom kamp povišenom mjestu, ne sipajte kišnice. Logor postavljen ljeta svjetlo soba, za starije grupe mladih - trójścienna baca s koritom za koncentrate, i drugih zelenih stočne hrane kroz dodataka vode i minerala.

U malim farmama mogu se koristiti stupića teladi u pašnjak. Barem dio od krvarenja prebačen u drugu životinju. Radijus ispaše, ovisno o mladoj dobi od 10-15 m.

 Značenje mikroklime parametara i njihov uticaj na produktivan

kasnost životinje.

Kompleks niz faktora, ekoloških uslova koji utiču na telo, veliki značaj u održavanju životinja ima unutrašnje klime. Njegov uticaj na životinjama se sastoji od kumulativnih efekata temperature, vlažnosti, kemijski sastav zraka, prisutnost u njemu prašine i mikroorganizama.

Brojne studije su pokazale da se održavanje povoljnih parametara zraka (npr temperatura, vlaga) daje veliku ekonomsku korist. Na niskoj temperaturi u stočarstvu zgradama povećane potrošnje hrane i životinjske tjelesne težine smanjuje. Praksa pokazuje da smanjenje sobne temperature za 1 stupanj povećava potrošnju energije za 5-6 posto. Varijacije temperature u prostoriji ne smije biti veća od 3 stupnja, također štetne pretjerane vlage.

sadržaj goveda u hladnim, vlažnim, slabo ventilacijom, sa nacrtima zgrade rezultatima u smanjena produktivnost, povećana potrošnja hrane po jedinici proizvoda, poremećaja rasta, posebno mladih životinja. Pogoršanje kvalitete stočarskih proizvoda-mlijeko kontaminirano, stiče miris amonijaka, povećava njegovu kiselost i bakterijske kontaminacije.

Studije pokazuju da je klimu u periodu štand, i fiziološkog stanja životinja ne uvijek ispunjava uslove zoohigijenski. U zimi temperatura zraka u prostorijama je obično manje od 5-6 stepeni. U nekim slučajevima, to može biti čak i ispod nule. Relativna vlažnost često dostiže 98-100 posto. sadržaj amonijaka veće od dopuštene stope 2-4 puta. Temperatura poda i zidova izostavljeni 1-2 stepeni. Takva nepovoljna mikroklima uzrokuje morbiditeta i odlaska životinja, posebno mladih životinja, od 20-35 posto povećani troškovi po jedinici proizvodnje. Kada se sadržaj stoke u područjima gdje je temperatura zraka ispod 5 stupnjeva do 1,2 litara na prinos dan mlijeka, i debljanje teladi - 15-20 posto. Prosečni dnevni prirast žive vage stoke u isto vreme pada 600-640 na 490-540 grama. Smanjenjem temperature zraka do 19 stupnjeva do 5 za svaki stupanj dnevni prirast pada na 2 posto.

Zašto se ovo događa? Jer uz povećane vlažnosti značajan dio energije hrane troši na održavanje vitalnih funkcija. Što je veća vlažnost, što je niža temperatura, to je veći dio hrane je održavanje metaboličke procese. Stoga je vrlo važno da se poduzmu sve mjere kako bi promijeniti odnos. Proračuni pokazuju da je stopa hrane, energije koje životinje su primorani provesti biološku proizvodnju topline i toplom ambijentu zrak, je 3-4 puta veći od troškova goriva potrebne za grijanje na željenu temperaturu.

Nezadovoljavajući klima pogoršava sanitarno-higijenske uslove uzgajivači. Osim toga, zbog te 2-3 puta smanjuje život procesa i električne opreme i samih gospodarskih zgrada.

Optimalna mikroklima u stočarstvu zgradama postići ventilaciju uređaja, odvod, primjenom sušenje legla (slama, treset, piljevina).

U nekim slučajevima, potrebno je grijanje prostora. U tu svrhu koriste toplotu generatora, grejači različitih sistema koji rade na toplu vodu, tečnih goriva i električne energije.

Stvaranje optimalnu klimu u velikoj mjeri zavisi od toga koliko dobro opremljena lobija, prešao kuće i izolirane vrata, prozori. Lobiji zgrada moraju biti opremljeni sa duplim vratima toplinski izolirana i zračne zavjese koje sprečavaju prodor hladnog vanjskog zraka. Gates to bolje klizanja.

Smanjenja zagađenja zraka u stočarstvu zgradama sa vodene pare, plinova i štetnih mikroorganizama treba staviti u nalogu za kanalizaciju i mehanizama stajnjaka, osiguravajući glatko njihov rad.

Životinja sobe s normalizirane mikroklime svrsishodno za opremanje grijanje i ventilacija sa softverske aplikacije sistema automatskog upravljanja pomoću ovih uređaja i aparata, osim brzine i fleksibilnosti regulacije ovisno o promjeni temperature, vlažnosti, brzine, itd ..

Da bi se osigurala dobra praksa mikroklima i njenog osnivanja je potrebno u skladu sa svim zahtjevima za područje farmi, izgradnja objekata za držanje životinja i svoje unutrašnje opreme, kao i pravilno korištenje prostorija.

Od prednost se daje faktore koji povećavaju prinos, odnosno, održavanje pravila životinja fiziološki zasnovan je obavezno mikroklima stoke zgrade mogu se opisati kao specifičan korozivne okruženje sa parametrima različite u određenim granicama. Jedan od glavnih faktora koji doprinose procesu korozije, prašine zrak. Sloj prašine, zasićen vlagom, stvoriti povoljne uvjete za razvoj mikroorganizama. Znak energične aktivnosti mikroorganizama je prisutnost na površini sluznice opreme padavina.

Glavni uslov za razvoj i intenziviranje procesa korozije u atmosferskim uvjetima - prisutnost u vlažnosti višak. Zahvaljujući film vlage na površini metala pokazuju procesa korozije plinovitih nečistoća, mikroorganizama, prašine. uvjetima temperature i vlažnosti od stoke prostorija je odlučujući faktor korozije.

intenzitet korozije ovisi o vrsti objekta, u skladu sa zahtjevima svog veterinara, stočarstvo tehnologija koja se koristi, u doba godine, itd.- stupanj korozije oštećenja dijelova opreme - od materijala, površine uslovima, termičke obrade, prisustvo prljavštine i koristi pravna sredstva.

Obavljanje preventivno održavanje antikorozivne, uvelike poboljšava pouzdanost i trajnost mašina. zaštitu od korozije uključuje sprečavanje korozije. Ovaj posao mora početi davno prije upotrebe stroja, čak i kada je nastao.

Slijedeća stranica