Tikvice recepti za zimu

Tikvice - to je vrlo česta biljka. Gaji se gotovo svuda u našoj zemlji. Ovo povrće pripada porodici Cucurbitaceae. Porijeklom iz Northern Mexico. U Evropi je uveden u XVI stoljeću. U početku, tikvice samo jesti sjemenke i pulpe ne koriste i jednostavno baciti. Tikvice prilično nezahtevna brige, tako da impresivnu žetve. Uzgajivači Imam jedno pitanje - a šta da radim sa toliko povrće? Samo u ovom članku ćemo vam reći kako se pripremiti za zimu squash.

U principu, pub nema nikakve svijetle okus. Međutim, to je jedan od glavnih prednosti kao što u kombinaciji s drugim sastojcima preform za zimu squash dobiti vrlo ukusan.

Tikvice apsorbirati sve okus i aromu marinadu. To vam omogućuje da probate različite varijacije kuvanja dodati sastojke da bi svaki put nov i jedinstven okus.

Na ovoj stranici ćete naučiti kako pravilno pripremiti za zimu squash za budućnost. Mi ćemo vam pokazati najviše ukusnih recepata za zimske squash. Sve praznine recepti će detaljno korak po korak farba. Će pokazati fotografije i video uputstva za bolje razumijevanje.

Danas postoji veliki broj komada tikvica recepata za zimu. Na ovoj stranici smo pokušali prikupiti samo najrelevantnije, ukusna i zajedničke recepata.

Najčešći radnih komada od tikvica squash su kavijar i salata od tikvica. Ova jela mogu biti vrlo raznoliki, postoje mnogi recepti.

Konzervirane squash za zimu će biti savršen zabava za vas sa ovim receptima. Najvažniji - je dostupnost svih potrebnih sastojaka na ruci. Stoga, preporučujemo vam da pokrenete kuhanje, pažljivo pročitajte recept želite da se pripremite, i pišu se na list sve sastojke potrebne za pripremu obroka. Tako da ćete uštedjeti mnogo vremena.

Korak po korak recepti za zimske squash:

Salata od tikvica "susjeda". Korak po korak recept

Salata od tikvica
Foto: Salata od tikvica "komšija". Korak po korak recept.

Lovely, ukusna salata recept tikvice za zimu. Ovo jelo je definitivno za vas će biti najviše omiljeni komad. Bolje samo da se pripremi malo više, od kraja zime, teško ćete rezerve će ostati.
Ovdje su sastojci koji vam je potreban za donošenje ove divne prazan tikvice:

  • Tikvice - 6 kg.
  • Beli luk - 10 glava.
  • Soli - 3 kašike.
  • Šećera - 6 kašika.
  • Rafinirani ulje - 0,5 stakla.
  • Ocat - 1 pehar.
  • Korak po pripremu korak:

    1. Prije svega, čisto i fino iseckati beli luk. Da bi se olakšalo proceduru, možete koristiti spadefoot.
    2. Zatim operite tikvice vrlo dobro. To bi trebalo biti učinjeno vrlo pažljivo izbjeći blato, inače banke vzduyutsya.
    3. Iseče tikvice.
    4. Sipati u posudu beli luk i tikvice.
    5. Zatim dodajte sol i šećer. Pour ocat i biljno ulje.
    6. Mjesto preko srednje topline i krčkati 30 minuta.
    7. Spread u sterilne staklenke i zatvoriti metalnim poklopcem.

    Squash kavijar za zimu: korak po korak recept

    Squash kavijar za zimu: korak po korak recept.
    Foto: Squash kavijar za zimu: korak po korak recept.

    Kavijar od tikvica za zimu treba pripremiti mlade tikvice. Samo u tom slučaju, tele ispada vrlo nadmetanje i ukusna. Squash kavijar, kuhani prema ovom receptu, ukus je vrlo mnogo kao što su shopping.

    Da bi se pripremio vam je potrebno sljedeće sastojke:

  • Tikvice - 6 kg.
  • Luk - 1 kilogram.
  • Šećer - 250 grama.
  • Biljno ulje - 1 pehar.
  • Majoneza - 500 mililitara.
  • Rajčica - 500 mililitara.
  • Limunska kiselina - 1-2 kašičice.
  • Sol - 3-4 žlice.
  • Korak po proces kuhanja korak:

    1. Prva stvar koju smo odabrali tikvice. Uzmite samo najsvježije, bez oštećenja. Vrlo pažljivo oprati.
    2. Zatim smanjiti tikvice u mlaznice i stabljici. Usitnjava.
    3. Zatim dođite kroz mlevenje mesa tikvice.
    4. Luk čisto iz ljuske i dobro oprati u vodi ..
    5. Luk kao mince.
    6. Prebacimo sve u posudu i stavite na laganoj vatri. Stalno promiješati.
    7. Kuhati za 2 sata. Zatim dodajte paradajz pire, ulje, sol, šećer i majoneze. Mix temeljito.
    8. Kuhati za još 2 sata.
    9. Sada je moguće da se nose jaja u sterilne staklenke i poklopac poklopci željeza.

    Video.

    Squash kavijar sa patlidžanom: korak po korak recept

    Squash kavijar sa patlidžanom: korak po korak recept
    Foto: Squash kavijar sa patlidžanom: korak po korak recept

    Squash kavijar od patlidžana se smatra tradicionalnim pripreme za zimu. Ovo jelo ne gubi svoju relevantnost. Squash kavijar od patlidžana je vrlo ukusna, kuhati sasvim jednostavno.

    Za pripremu vam je potrebno:

  • Tikvice - 2 komada.
  • Patlidžan - 2 komada.
  • Paradajz - 3 komada.
  • Luk - 1 komad.
  • Slatka paprika - 3 komada.
  • Biljno ulje - 3-4 žlice.
  • Beli luk - 2 karanfilića.
  • Soli i začina - na okus.
  • Korak po proces kuhanja korak:

    1. Operite povrće.
    2. Izrežite povrće u srednjim kocke.
    3. Oljuštite luk, oprati i iseći na pola prstenje.
    4. Zagrejte tiganj na toplotu, sipajte u ulju. Onda vratiti luk i pržiti ga 2 minuta.
    5. Stavite povrće u posudu (osim rajčice) i miješati temeljito.
    6. Nakon 10 minuta Stavite paradajz i dobro još jednom dobro promiješamo.
    7. Dodajte začine i soli po ukusu. Dodajte bijeli luk za 5 minuta prije nego je jelo je spreman.
    8. Bundeva motati gotov jaja u tegli.

    Video.

    Kiseli squash za zimu

    fotografija
    fotografija

    Za pripremu prazno, trebat će vam sljedeće proizvode:

  • Tikvice - 10 kg.
  • Dill - 300 grama.
  • Ren - 50 grama.
  • Ljute papričice - 2-3 pod.
  • Beli luk - 2-3 klinčića.
  • Sipa. Voda - 1 litru. Soli - 80 grama. Kopar, lišće crne ribizle i višnje.
  • priprema:

    1. Operite tikvice i potopiti u vodi 2-3 sata.
    2. Na dnu emajliranog korpe stavio tačno pola svih začina.
    3. Zatim položite tikvice.
    4. Top, prelijte preostalim začinima.
    5. Postavite drveni prsten i teške predmete, kako bi dobili vijest.
    6. Pokrijte krpom. Čekati do početka fermentacije na sobnoj temperaturi, a onda staviti u podrum.
    7. Nakon otprilike 2 tjedna pour sipa.

    Video.

    Video.

    Recept: kiseli squash za zimu

    fotografija
    fotografija

    Za pripremu fermentiranih squash trebate sastojci:

  • Tikvice - 2 kg.
  • Beli luk - 3-4 glave.
  • Soli - 80 grama.
  • Šećera - 10 grama.
  • Lovorova lista - 4-5 komada.
  • Crni papar - 10 grašak.
  • Allspice - 10 grašak.
  • Korijander - 1 žličica.
  • Voda - 1 litru.
  • priprema:

    1. Prvo i najvažnije moje squash, oguljene i jezgre. Zatim, izrezati na kriške debljine 2-3 centimetara.
    2. Ako je Squash je vrlo velik, a zatim izrezati na kriške Još 2-4 dijelova.
    3. Pripremite salamuri vode, šećera i soli. Dovesti do kuhati i kuvajte 3 minuta. Dodati začine u salamuri i kuvajte još 5 minuta. Cool.
    4. Mjesto tikvice u sterilizirano staklenke, svaki sloj prelijte luk.
    5. Sipajte salamuri, pokriti s poklopcem i ostavite da odstoji 2-3 dana.
    6. Opet sterilisati tegle i zatvorite poklopac.

    Video.

    video:

    Marinirane tikvice za zimu

    sastojci:

  • Tikvice - 1 kilogram (povrće treba biti mlad).
  • Voda - 1 litru.
  • Jabukovog sirćeta - 100 ml.
  • Šećer - 100 grama.
  • Soli - 1,5 kašike.
  • Crni papar - 3 graška.
  • Čena - 2 komada.
  • Korijander, mirođija - na okus.
  • Priprema korake:

    1. Operite tikvice i isecite ih na pola.
    2. Operite komorača.
    3. Pripremite marinadu. U vodi, miješati šećer, sol i ocat. Dovesti do kuhati i ukloniti iz topline.
    4. Stavite tikvice sa mirođijom u sterilizirano staklenke i prelijte vruće marinadu. Zatvorite teglu.

    Marinirani tikvice u ruralnom način u zimskom periodu

    fotografija
    fotografija

    sastojci:

  • Tikvice - 1 kg.
  • Dill - 30 grama.
  • Beli luk - 10 klinčića.
  • Ljute papričice - 1 pod.
  • Allspice - 3-4 grašak.
  • Soli - 80 grama.
  • Ocat 9% - 70-80 grama.
  • Korak po pripremu korak:

    1. Prikuplja mlade tikvice, do 15 centimetara. Operite povrće i čiste od prljavštine.
    2. Cut tikvice kriške debljine 1,5-2 cm.
    3. Izrežite komorača, češnjak i papar.
    4. Put bilja, začina na dnu limenke. Mjesto tikvice kriške na vrhu.
    5. Raspusti soli u vodu i sirće. Sipajte salamuri u staklenke.
    6. Onda mora biti prostelirozovat banke: pola litre - 12 minuta, litra - 15 minuta. Možete zamotana i stavio za skladištenje u hladnom mjestu.

    Video.

    Spicy predjelo od tikvica za zimu

    fotografija
    recept

    Sastojci za kuhanje:

  • Tikvice - 3 kg.
  • Slatka paprika - 4 komada.
  • Ljute papričice - 2-4 komada.
  • Beli luk - 3 čena.
  • Koncentrat rajčice - 400 grama.
  • Biljno ulje - 200 grama.
  • Šargarepe - 600 grama.
  • Šećer - 200 grama.
  • Ocat 5% - 200 grama.
  • Soli - 1 žlica.
  • Priprema korake:

    1. Izrežite tikvice na štapiće. Crush, slatka i ljuta paprika.
    2. Razblažiti rajčica sa vodom. Trebalo bi da se 1 litar rastvora.
    3. Pour paradajz tikvice rješenje.
    4. U tavi pržiti mrkva, luk, tikvice miješati uz dodavanje soli, šećera i kuvajte 20 minuta.
    5. Dodajte ocat, kuhati 5 minuta i spremno do banke.

    Video.

    Recept: Spicy predjelo od tikvica

    sastojci:

  • Tikvice - 4 kg.
  • Rajčica - 1 pehar.
  • Biljno ulje - 1 pehar.
  • Beli luk - 1 šolja (pre-Chopped).
  • Soli - 2 kašike.
  • Ocat - 3 kašike.
  • priprema:

    1. Izrežite tikvice na male kockice.
    2. Stavite posudu squash.
    3. Miješati maslac, rajčica i kuvajte 40 minuta na laganoj vatri.
    4. Za 5 minuta dok kuhani dodati ocat i češnjak.
    5. Roll up u sterilizirano staklenke.

    Adzhika tikvice za zimu

    fotografija
    fotografija

    Sastojci za kuhanje:

  • 3 kg tikvica.
  • Biljno ulje - 1 pehar.
  • Rajčica - 10 kašika.
  • Sol - 3-4 žlice.
  • Prizemlje crni papar - 3 žličice.
  • Ocat 9% - 4 kašike.
  • Beli luk - 2 glave.
  • Bitter biber - 1 pod.
  • Mirođija, peršun.
  • priprema:

    1. Izrežite tikvice i prolaze kroz mašinu za mlevenje mesa.
    2. Stavi u caklinu posudu. Dodajte maslac, paradajz, sol, papar.
    3. Krčka 1,5 sata.
    4. Sterilizirajte staklenke - 25 minuta, pola litre i litre - 45 minuta.
    5. Roll.

    Video.

    video:

    Recept: Tikvice na ukrajinskom za zimu

    fotografija
    fotografija

    sastojci:

  • Tikvice - 1 kg.
  • Biljno ulje 100 mililitara.
  • Beli luk - 20 grama.
  • Ocat - 60 ml.
  • Zeleni.
  • priprema:

    1. Očistite tikvice i iseći na kriške.
    2. Pržite ih u ulju u tiganju dok ne porumeni.
    3. Mash beli luk i stavite na dnu limenke.
    4. Dodajte so, ulje, ocat, stavite tikvice.
    5. Sterilisati za 25 min pola litre limenke, a za 45 minuta litru.
    6. Roll up.

    Ukusna salata od tikvica za zimu

    fotografija
    fotografija

    Sastojci za kuhanje.

  • Tikvice - 5 kg.
  • Ulje - 0,5 litara.
  • Ocat 9% - 300 mililitara.
  • Beli luk - 200 grama.
  • Šećer - 200 grama.
  • Ljute papričice - 1 pod ..
  • Soli - 3 kašike.
  • Priprema prazan:

    1. Očistite tikvice. Isecite ga na tanke kriške.
    2. Stavite na dnu emajliranog tave mirođija, peršun, so, tikvice, ocat.
    3. Kuvati sve na laganoj vatri 20 minuta.
    4. Dodajte češnjak, ljuta paprika, i kuvajte još 3 minute.
    5. Motati bankama.

    Lecho bundeve za zimu. A ukusna recept

    fotografija
    fotografija

    Sastojci za kuhanje:

  • Tikvice - 1,5 kilograma.
  • Slatka paprika - 6 komada.
  • Luk - 6 komada.
  • Paradajz - 1 kg.
  • Biljno ulje - 1 pehar.
  • Šećera - 1 pehar.
  • Soli - 2 kašike.
  • Ocat 9% - 100 grama.
  • priprema:

    1. Izrežite paprike i tikvice trake. Luk izrezati na pola prstenje. Paradajz isjeckati.
    2. Pripremite marinadu. Samo mix šećer, maslac, sol, ocat. Čir.
    3. U ključalu marinadu zauzvrat stavio sastojci: tikvice - kuvati 15 minuta luk - kuvati 5 minuta, biber - kuvati 5 minuta, paradajz - kuvati 5 minuta.
    4. Motati bankama lecho.

    Kandirane squash: recept za zimu

    sastojci:

  • Tikvice - 1 kg.
  • Šećer - 200 grama.
  • Limun - 1 komad.
  • Med - 4 kašike.
  • priprema:

    1. Izrežite tikvice na kockice. Popunite šećer i ostavite stajati za 1 noć.
    2. Ispustiti sok.
    3. Crush limuna u blenderu zajedno s kožom.
    4. Limun, pomešajte sa sokom iz luk, dodajte med.
    5. Kuhati za 2-3 minuta.
    6. Popunite tikvice, dobro promešati.
    7. Ponovo staviti na vatru i kuhati dok debljine.
    8. Položite squash na papir za pečenje i suho u pećnici na laganoj vatri.
    9. Spremni kandirane odsustvo za jedan dan na papir za pečenje.
    10. Pošalji kandirano čuvati na suhom mjestu.

    Konzervirana tikvice kriške sa paradajz sosom za zimu

    Sastojci za kuhanje:

  • Tikvice - 350 grama.
  • Umaku od rajčice - 350 grama.
  • Povrća mljeveno meso - 300 grama.
  • Priprema korake:

    1. Operite tikvice, prekini krajevima. Izrezati na kocke 2-3 cm.
    2. Donja tikvice za 3-5 minuta u kipuću vodu i hladnom u hladnu vodu.
    3. Mix tikvice sa biljnim punjenje i sipajte u tegle.
    4. Sipajte sos od paradajza.
    5. Sterilišite limenke: pola litre 90 min, 120 min litru. Roll up.

    Tikvice u korejski za zimu

    Tikvice u Korejski - ukusna salata recept za zimu.

    Sastojci za kuhanje:

  • Tikvice - 1 kg.
  • Šargarepe - 2-3 komada.
  • Slatka paprika - 2-3 komada.
  • Beli luk - 1 čen.
  • Začini - na okus.
  • Marinada: Sugar - 0,5 čaše, ocat 6% - 0,5 čaše, biljno ulje - 0,5 čaše, soli - 1 žlica.
  • priprema:

    1. Operite tikvice. Utrljati na rende.
    2. Operite mrkve i rešetke na rende.
    3. Operite paprike i izvadite sjemenke. Izrezati na trake.
    4. Oljuštite češnjak, pranje, trljati na rende.
    5. Miješati sve povrće, češnjak i začine. Stavite u frižider na 5 sati.
    6. Pripremite marinadu - mix za to šećer, ocat, sol, šećer, maslac. Svi mix temeljito.
    7. Prelijte marinadu preko povrća.
    8. Položite završio salatu sterilizirana tegle. Sterilisati potrebu za 15-25 minuta.
    9. Roll up.

    Recept: Spicy tikvice za zimu

    Sastojci za pripremu pripreme za zimu:

  • Mladi squash - 2 kg.
  • Luk - 3-4 komada.
  • Suncokretovo ulje - 200 mililitara.
  • Beli luk - 1 čen.
  • Ocat 9% - 2 kašike.
  • Sol, papar, bilje - na okus.
  • Proces kuhanja korake:

    1. Operite tikvice.
    2. Isecite ga na tanke kriške ima debljinu od oko 0,8 centimetara.
    3. U tiganj sipajte malo biljnog ulja, topline i mjesto tikvice. Fry preko srednje jakoj vatri dok ne porumeni.
    4. Stavite tikvice spreman u odvojenoj posudi i dodajte ulje.
    5. Ulje pan punjenje malo, staviti luk i propržite za 5 minuta.
    6. Nasjeckajte bilja i bijeli luk. Stavite ih na tikvice.
    7. Organizirati za banke.
    8. Sterilizirajte pola litre staklenke za 40 minuta, a litra - 50 minuta.
    9. Roll up i poslati u skladište.
    Udio u društvenim mrežama:

    Povezani
    Ukusne salate zimi: recepti sa fotografijama.Ukusne salate zimi: recepti sa fotografijama.
    Kako rastu squash na otvorenom poljuKako rastu squash na otvorenom polju
    Da li stvarno znati razliku između tikvica squash iz?Da li stvarno znati razliku između tikvica squash iz?
    Kabachek raste na svojoj webKabachek raste na svojoj web
    Ukusna predjelo od tikvica sa crvenim i crnim ribizle i ogrozdUkusna predjelo od tikvica sa crvenim i crnim ribizle i ogrozd
    Priprema salate u zimskom krastavacPriprema salate u zimskom krastavac
    Bundeve recept kavijar za zimuBundeve recept kavijar za zimu
    Zanimljivosti o pabovimaZanimljivosti o pabovima
    Adzhika tikvice za zimu - recepti YumAdzhika tikvice za zimu - recepti Yum
    Recepti zaglavi za zimu.Recepti zaglavi za zimu.
    » » Tikvice recepti za zimu