Jerusalem uzgoj artičoka

Video: Uzgoj artičoke

Jerusalem uzgoj artičoka

Jerusalem artičoke (artičoka, solarni korijen, H.tuberosus) - root povrća i ljekovitog bilja. Jerusalem artičoka je prilično nezahtevna i vrt sezonu dobru njegu, možete rasti veliki prinos gomolja. Višegodišnji gomoljasto biljka porodice Asteraceae poznat poljoprivrednika hiljadama godina. Rodnom je Sjevernoj Americi. U Evropi, ovo povrće usjeva uveden u 17. stoljeću, prvo u Francuskoj, zajedno sa brazilskom indijanskom plemenu Tupinambus.

Otuda i ime povrća - artičoka. U Rusiji Jeruzalem artičoke je u 18. stoljeću. Na početku kulture (njegovo drugo ime - Jeruzalem artičoke) baviti samo entuzijasti. Kasnije, Jerusalim artičoke počeo da gaji šire, ali, nažalost, do sada nema popularnost koju zaslužuje, zahvaljujući svojim izuzetnim svojstvima.

Jerusalem artičoka, postrojenja

Jerusalem artičoka - što je biljka iz porodice Asteraceae i bliski rođak suncokreta, potiče iz Sjeverne Ameriki.Topinambur - višegodišnja biljka sa pravim tanke stabljike i ostavlja grubo kruta, do 3 m visine. Za Jeruzalem artičoke rizoma prilogu duguljasti klubnizheltovatogo jestivih kvrgava, smeđe ili crvenkaste boje, koji sazreva u jesen i ready-to-jesti hranu nakon prvog mraza. S obzirom na korijen krtola Jerusalima artičoke liče imbirya.Klubni artičoke ukusne i imaju ljekovita svojstva. Jerusalem artičoka je vrlo hladno otporan, odlične zimske gomolja u tlu, tako da je u hladnim područjima može požnjeti tlo grushiosenyu ili u rano proljeće, a u toplijim regijama - sve zime.

Jerusalem uzgoj artičoka

Topinambur rastu vrlo lako. Topinambur mogu uzgajati vbolshom kontejner sa dobrim odvodnje. Imajte na umu da biljke u kontejnerima zahtevaju redovno zalijevanje.

Postrojenja, iako ne hirovito na tlo i klimu, ali imajte na umu da, ako je tlo teško, ne bi trebalo biti previše vlažno. Topinambur može se propagira sjemena ili gomolja. Krtola se sade u zemlju u kasnu jesen, a moguće je i na proljeće. Za sadnju je najbolje koristiti krtola su ukopani u proljeće. Odmah nakon sadnje gomolja, neophodno je da sipa humusa u tlu. Izdanci se pojaviti rano, tako da prije zatvaranja redova potrebno da okopavanje između redova. Biljke tolerira okopavanje. Jerusalem artičoka se ne boji korova, i može rasti u suhim zrakom i može učiniti kratak poplava.

Za rast Jerusalem artičoke odgovara svakoj zemlji, osim za slane i natopljena vodom. Ako je leto je bilo suho, redovno i obilno zaliti da dobije dobru žetvu. U jednom trenutku je biljka raste oko 40 godina. iskopa gomolja u jesen, ali krtola su često u većem broju ostavio u tlu (tamo su bolje očuvani).

Video: Jerusalem artičoke: uzgoj, žetvu, upotrebu - 7 vikendice

Kada je bilo svjetlo mrazeva morati smanjiti dio nadzemnog dela biljke. Jerusalem artičoke čini hladno 40 stepeni ispod nule. Topinambur spremište u podrumu ili u frižideru može biti na nižim policama.

Korisni svojstva Jeruzalem artičoke

U skladu sa svojim jedinstvenim kemijski sastav Jerusalem artičoke je nevjerojatna ljekovita biljka. Sadržane u Jerusalimu artičoke pektin, inzulin, minerala, enzima, vitamina i raznih grupa.

Jerusalem artičoke smanjuje vaskularnog tonusa kod hipertenzije i povećava hemoglobin. Jerusalem artičoka se koristi u žuči. On također ima sposobnost da se smanji količina holesterola u krvi. Jerusalem artičoka se koristi kao alat koji pomaže riješi kamena u bešici. Jerusalem artičoka se koristi za uklanjanje toksina i radioaktivnih materija. Jerusalem artičoke veže teške metale u tijelu, koji je dužan da svoemuhimicheskomu sadržaj.